1500 Calorie Diabetic Diets
Diabetiker dietter som regel ikke lenger er ment å være helt blottet for fett og sukker. I stedet er normen nå å ha alle slags mat, men i moderate mengder. Men når det er problemet med fedme oppstår sammen med diabetes, må man holde et strengt øye med hans kaloriinntaket. Så her er det spørsmålet om ikke bare å spise riktig type mat, men også å ha det i den nødvendige mengden.
Til frokost, kan man ha to til tre brødskiver og en halv kopp cornflakes, sammen med en kopp melk og en frukt (en banan, et eple eller en appelsin). For en variert smak, kan man erstatte cornflakes og melk med tre til fire skiver bacon.
Til lunsj, kan man ha kjøtt i form av kalkun skiver, et par stykker av bakt skinke eller stekt kylling. Man kan også ha steke biff nudler, om lag tre fjerdedeler kopp som vil være tilstrekkelig. Sammen med dette, kan det lunsj paletten inneholder en skive brød, en del av lav-fett majones og minst en servering av en grønnsak. Man kan introdusere variasjoner i form av vegetabilske valg som squash en dag, eller tomatskiver eller halvparten av en bakt potet med bønner og gulrot en annen dag.
Den ettermiddag snack kan være en kopp te eller kaffe med to til tre kjeks eller en muffins. Eller det kan være en kopp av skummet melk ledsaget av et stykke av honningkake eller et stykke frukt kake. I stedet for te eller melk, kan man også gå inn for en kopp yoghurt.
Middag kan bestå av to til tre unser et kokt fisk som laks eller tunfisk, eller samme mengde de-skinned og kokt kylling eller roastbiff. Man kan ta en kopp valg grønnsaker og også en kopp frukt. En spiseskje av lav-fett margarin og en hvetebolle eller en riskake vil fullføre kurset.
Som det fremgår av diett plan, er hvert måltid en sammenslutning av protein, fett, karbohydrater og mineraler. Og måltider er ikke blid heller, for det er rom for variasjon. Dette er faktisk essensen av en vellykket, gjennomførbar diett plan. Det har variert, og likevel samtidig, den inneholder næringsrike elementer. Dessuten har den en viss fleksibilitet til det i at dersom man har hatt en tung lunsj, kan man alltid kompensere for den med en lett middag. Crux av saken er at en ekstra kalori her og der spiller ingen rolle, så lenge så lenge du ikke slipper opp eller forspist.
