LowCarb Rollen av Insulin

Det er tre grunnleggende enheter kroppen bruker for energi:

1. Fett

2. Proteiner

3. Karbohydrater

Alle tre kan konverteres til blodsukker. Men mens fett og proteiner omdannes langsomt, er karbohydrater omdannes raskt forårsaker raske toppene i kroppens blodsukkernivået. Disse toppene i blod sukker nivåer føre til at bukspyttkjertelen til å opprette og frigjøre insulin før blodsukkeret tilbake til det normale.

I mellomtiden, insulin, et hormon som produseres i bukspyttkjertelen som senker vår blodglukosenivåene er sluppet ut i blodet så snart legeme detekterer at blodsukkernivået har steget over sitt optimale nivå.

Insulin er en meget effektiv hormon som løper i kroppens brennstofflagringssystemene. Hvis det er overflødig sukker eller fett i blodet insulin vil signalisere kroppen til å lagre den i kroppens fettceller. Insulin forteller også disse cellene ikke å slippe sin lagret fett, noe som gjør at fett utilgjengelig for bruk av kroppen som energi.

Siden dette lagret fett ikke kan frigis til bruk som energi, insulin hindrer svært effektivt vekttap. Jo høyere kroppens insulin nivåer, jo mer effektivt hindrer den fettceller fra frigi sine butikker, og jo vanskeligere blir det å gå ned i vekt. Ifølge mange myndigheter, på lang sikt, kan høye insulinnivåer føre til insulinresistens og føre til alvorlige helseproblemer som de nevnt nedenfor:

1. Forhøyede insulinnivået og insulin resistens

2. Lavere stoffskifte fører til vektøkning

3. En økning i fettvevet og reduksjon i muskelvevet

4. Akselerert aldring

5. Økt matallergi og intoleranse

6. Overarbeidet immunsystem

7. Økt risiko for hjertesykdommer, fedme, diabetes og kreft

Karbohydrater, spesielt enkle karbohydrater som sukker og stivelse, blir raskt forvandlet til sukrose av kroppen går inn i blodstrømmen raskere og dermed forårsaker utslipp av store mengder insulin. Jo færre karbohydrater er spist, er det mindre insulin produseres av kroppen, og jo færre kalorier lagres som fett. Mindre fettlagring tilsvarer mindre vektøkning og færre karbohydrater spist tilsvarer mindre insulin i blodet og kroppen bruker fettdepoter drivstoff.

Premisset bak hver low-carb diett plan er at en kropp som produserer mindre insulin forbrenner mer fett enn en kropp som produserer mye insulin. Noen planer oppmuntre til en periode med ekstremt lavt karbohydratinntak, slik at kroppen går inn i en tilstand av ketose og raskere forbrenne fett - Disse er vanligvis kalles induksjons perioder
.