Diabetes
Måltid planlegging inkluderer velge sunn mat, spise riktig mengde mat, og spiser måltider til rett tid. The American Diabetes Association og American Dietetic Association utviklet 6 mat utveksle lister for formålet med måltid planlegging for personer med diabetes som en del av en diabetes diett. De 6 lister for en diabetes diett er: stivelse eller brød, kjøtt og vikarer, grønnsaker, frukt, melk eller meieriprodukter og fett. Hver mat på listen har omtrent samme mengde karbohydrater, fett, protein og kalorier for gitt mengde.
Noen mat på diabetes diett listen kan byttes mot noen annen mat på samme liste. De mat utveksle lister viser også antall mat valg som kan spises til hvert måltid og snack. Ved hjelp av mat på børsen listen (sammen med en personlig måltid plan designet av en registrert kostholdsekspert eller ernæringsrådgiver) vil kontrollere distribusjonen av kalorier i løpet av dagen, slik at mat og insulin vil bli balansert.
Meal planer for en diabetes diett varierer avhengig av typen av diabetes. Med insulinavhengig diabetes (type I), er konsistens i tid måltider spises og de mengder og typer mat spist er svært viktig å tillate mat og insulin til å arbeide sammen for å regulere blodsukkernivået. Hvis måltider og insulin er ute av balanse, kan ekstreme variasjoner i blodsukker oppstår. I ikke insulinavhengig diabetes, er vektkontroll det viktigste prinsippet i tillegg til en godt balansert kosthold. Konsultasjon med en ernæringsfysiolog eller ernæring rådgiveren eller lege er et uvurderlig verktøy for planlegging måltider og kontrollere en diabetes diett. De kan også gi deg råd om langsiktig vedlikehold diett planer og gi anbefalinger for vanlige utøve opsjoner.