Hjem >> diabetes >> Hvilken mat kan kurere diabetes?

Hvilken mat kan kurere diabetes?

Type 1 diabetes kan ikke helbredes, men diabetes type 2 kan helbredes med et sunt kosthold (lavt fettinnhold, lavt karbohydrat, Middelhavskost, med mye grønnsaker), trening, opprettholde en sunn vekt, og ha en generell sunn livsstil.

Sukkersyke er en metabolsk lidelse som oppstår når kroppen enten ikke produserer tilstrekkelig insulin eller ikke bruker insulin riktig, noe som får blodsukkeret (glukose) til å stige (hyperglykemi).

Det er 3 hovedtyper:

  • Type 1 diabetes (tidligere kalt ungdoms- eller insulinavhengig diabetes) er en tilstand der det produseres lite eller ingen insulin fra bukspyttkjertelen.
  • Type 2 diabetes oppstår når kroppen ikke bruker insulin riktig, får blodsukkernivået til å stige. Det er den vanligste formen for diabetes.
  • Svangerskapsdiabetes er en tilstand som forstyrrer måten kroppen bruker sukker (glukose) på under graviditeten. Graviditet øker kroppens behov for insulin, men kroppen er ikke alltid i stand til å få nok.

Det er ingen måte å kurere type 1 diabetes, uansett hvilken mat du spiser. Det er en autoimmun tilstand, noe som betyr at det er kronisk og må administreres resten av livet.

Etter levering, svangerskapsdiabetes forsvinner vanligvis, og en kvinnes blodsukkernivå vil gå tilbake til det normale og det er ikke behov for noe spesielt kosthold, derimot, kvinner med svangerskapsdiabetes har økt risiko for å utvikle type 2 diabetes senere i livet, og opptil to tredjedeler av kvinner som har svangerskapsdiabetes i ett svangerskap vil få det igjen i et påfølgende svangerskap, så det er viktig å opprettholde et sunt kosthold.

Type 2 diabetes kan bli kurert med diett, trening, opprettholde en sunn vekt, og livsstilsendringer; derimot, sunne matvaner må opprettholdes for livet.

Det er ingen spesifikk diett for å "kurere" diabetes. Pasienter bør følge en måltidsplan for diabetes som anbefalt av lege eller ernæringsfysiolog. Mat å spise og mat å unngå inkluderer:

  • Karbohydrater fra frukt, grønnsaker, helkorn, belgfrukter, og fettfattig melk
  • En rekke spisemønstre er akseptable, som for eksempel:
    • Lavt fettinnhold
    • Lavt karbohydrat
    • Middelhavet
    • Vegetarisk
    • Vegansk
    • Snakk med legen din før du starter et ekstremt restriktivt kosthold, for eksempel et veldig lavt karbohydrat eller "keto" diett
  • Enumettede og flerumettede fettsyrer slik som de som finnes i fisk, oliven olje, og nøtter anbefales
    • Mettet fett som det som finnes i kjøtt, ost, og iskrem, så vel som transfett, bør holdes så lavt som mulig
  • En diett med mye fiber kan bidra til å holde blodsukkernivået under kontroll
  • Gode ​​proteinkilder inkluderer magert kjøtt, fisk, egg, bønner, soya, og nøtter
    • Begrens rødt kjøtt
  • Drikk mye vann
  • Unngå sukkerholdige drikker, inkludert brus og fruktjuice
  • Begrens eller unngå natrium for å holde blodtrykket under kontroll
  • Begrens sukkerinntaket
  • "Sukkerfrie" eller "fettfrie" produkter er ikke nødvendigvis kalorifattige eller karbohydrater
    • Les alle ernæringsetiketter nøye
    • Noen sukkerfrie matvarer, slik som sukkerfri gelatin og sukkerfritt tannkjøtt, har ikke et betydelig antall kalorier eller karbohydrater og regnes som "gratis mat"
    • All mat med færre enn 20 kalorier og 5 gram karbohydrat regnes som en "gratis" mat, betyr at den ikke påvirker kroppsvekten eller krever justering av medisiner

Hva er symptomer på diabetes?

Symptomer på diabetes inkluderer:

  • Økt vannlating
  • Økt tørst
  • Økt sult, selv om folk spiser
  • Tåkesyn
  • Utmattelse
  • Sår/kutt/blåmerker som ikke gror
  • Hyppige infeksjoner
  • Mørket hud, ofte i armhulene og nakken
  • Nummenhet, prikking, eller smerter i føtter eller hender (mer vanlig i type 2)
  • Uforklarlig vekttap (mer vanlig i type 1)

Hva forårsaker diabetes?

Type 1 diabetes antas å være forårsaket av en autoimmun reaksjon der kroppen angriper seg selv og ødelegger betacellene i bukspyttkjertelen som lager insulin.

Risikofaktorer for å utvikle type 1 diabetes inkluderer:

  • Genetikk
  • Noen utløsere, slike virus

Type 1 diabetes skyldes ikke diett eller livsstilsfaktorer.

Type 2 diabetes skyldes flere faktorer, gjelder også:

  • Genetikk
    • Familie historie
    • Har en tendens til å forekomme mer i visse etniske grupper:afroamerikanere, Alaska Native, Amerikansk indianer, Asiatisk amerikansk, Hispanic/Latino, Native Hawaiian, eller Pacific Islander
  • Livsstilsfaktorer
    • Å være overvektig eller overvektig
    • Mangel på fysisk aktivitet

Faktorer som kan øke risikoen for å utvikle type 2 diabetes inkluderer:

  • Alder 45 eller eldre
  • Lavt HDL ("godt") kolesterol eller høye triglyserider
  • Høyt blodtrykk
  • En historie med hjertesykdom eller hjerneslag
  • En historie med svangerskapsdiabetes
  • Å føde en baby som veier 9 kilo eller mer
  • Depresjon
  • Polycystisk ovariesyndrom (PCOS)

Årsaken til svangerskapsdiabetes er ikke kjent, og det er vanskelig å forutsi hvilke kvinner som kan utvikle tilstanden når de er gravide.

Risikofaktorer for utvikling av svangerskapsdiabetes inkluderer:

  • Tidligere svangerskapsdiabetes under graviditet
  • Familiehistorie av diabetes
  • Å være overvektig/overvektig
  • Alder eldre enn 25
  • Etnisitet: Spansk-amerikansk, Afroamerikansk, Indianer, Sør- eller Østasiatisk, eller Pacific Islander

LYSBILDER

Diabetes:Hva øker og senker blodsukkernivået ditt? Se lysbildefremvisning

Hvordan diagnostiseres diabetes?

Diabetes er diagnostisert med følgende tester:

  • Faste plasmaglukose (FPG) test
  • A1C test
  • Glukoseutfordringstest
  • Tilfeldig plasmaglukose (RPG) test
  • Oral glukosetoleranse test (OGTT)

Hva er behandlingen for diabetes?

Diabetes behandles med livsstilsendringer og medisiner ved behov.

Livsstilsendringer for å håndtere diabetes inkluderer:

  • Administrer A1C (gjennomsnittlig blodsukkernivå de siste 3 månedene)
  • Kontroller blodsukkernivået daglig
  • Hold blodtrykket i sjakk
  • Opprettholde sunne kolesterolnivåer
  • Ikke røyk
  • Følg en måltidsplan for diabetes som anbefalt av legen din eller ernæringsfysiolog
  • Trene regelmessig
  • Få tilstrekkelig søvn
  • Behandle stress/øv avslapningsteknikker
  • Ta foreskrevne diabetesmedisiner

Medisiner som brukes til å behandle diabetes inkluderer:

  • Insulin
  • Meglitinider
  • Alfa-glukosidasehemmere
  • Tiazolidinedioner
  • DPP- 4 hemmere
  • Sulfonylurinstoffer
  • Biguanider
  • Dopaminreseptoragonister
  • Gallsyresekvestranter
  • SGLT2 -hemmere
  • GLP-1 reseptoragonister
  • Amylin analog
  • Kombinasjonsmedisiner, som kan bestå av mer enn én medisin i klassene ovenfor

Hvis livsstilsendringer og medisiner er utilstrekkelige, andre behandlinger for diabetes kan omfatte:

  • Vekttapskirurgi (bariatrisk kirurgi) for visse pasienter som er overvektige
  • Kunstig bukspyttkjertel