Yoghurt er bare veldig bra for deg
Hvor er John Stamos når du trenger ham? Vi kan ha fått vår løsning under Super Bowl -reklamen, men en ny studie viser at å spise fettfattig yoghurt daglig kan redusere risikoen for å utvikle type 2 diabetes med 28 prosent. Et økende antall forhandlere har strømmet på snacksen (bortsett fra Whole Foods, som nylig sluttet å selge Chobani) med bommen i populariteten til gode bakterier. Sammen med yoghurt, forskere i Storbritannia fant også at inntak av andre fettfattige fermenterte meieriprodukter som oster kan bidra til å bekjempe sykdommen.
Studien, publisert onsdag i journalen Diabetologia, fulgte 4, 000 mennesker i løpet av 11 år for å spore kostholdsvanene sine. De som spiste mest yoghurt hadde en 28 prosent lavere risiko for å utvikle diabetes, sammenlignet med de som ikke hengi seg i det hele tatt. Diabetes påvirker 382 millioner mennesker over hele verden, og tallet vil bare fortsette å vokse, ifølge International Diabetes Federation. Studiedeltakere som hadde den mest signifikante reduksjonen i sykdomsrisiko spiste i gjennomsnitt fire og en halv unser porsjoner med fettfattig yoghurt per uke.
Så hvorfor er det så bra for deg? Bortsett fra det faktum at den greske guden John Stamos sier det (ville onkel Jesse noen gang lyve for deg?), meieriprodukter inneholder mange næringsstoffer som kalsium, Vitamin d, og magnesium. Yoghurt har også spesifikke typer vitamin K og probiotiske bakterier for å bekjempe sykdommen. En annen medvirkende faktor:deltakerne var mer sannsynlig å gjøre sunnere valg av snacks hele dagen, for eksempel å erstatte en porsjon yoghurt med chips.
Selvfølgelig, Folk som pleier å spise yoghurt kan i utgangspunktet bare være sunnere. Forskere understreker at funnene ikke viser et årsak og virkning-forhold mellom yoghurt og diabetes, men en forening. Tidligere forskning fokuserte på det totale inntaket av meieriprodukter, mens de siste resultatene var basert på undersøkelsen av "undertyper av meieriprodukter."
Andre studier viser at yoghurt kan forbedre fordøyelsen, hjelpe kvinner med å gå ned kilo, og til og med opprettholde vekten. Fordi det er alt vi skal bry oss om, Ikke sant?
