Det vanskeligste med å spise ute med diabetes:mennesker
Det største problemet med å spise ute med diabetes er ikke å finne noe på menyen å spise. Etter min erfaring som type 2, det er sjeldent for en server, kokk, eller bartenderen om å protestere når du ber om å bytte ett menyelement til et annet, spesielt hvis du identifiserer deg selv som noen med tilstanden. Som mange ting om å ha type 2, det har blitt lettere med årene, gitt så mange mennesker med spesialkost:vegetarianere, veganere, pescatarians, glutenfri.
Nei, det største problemet med å spise ute er ikke maten. Det er menneskene ved bordet ditt.
De kan være familie, de kan være venner. De kan være forretningsforbindelser eller folk du møter for første gang. Men du kan satse på at noen ved bordet, og noen ganger to av dem, vil ha meninger om menyvalgene dine. Ikke bare den kjente “Er du sikker på at du kan spise det?” men en rekke kommentarer som kan gjøre en ordre til et mareritt.
På sparket, her er noen:“Er det nok å spise? Blir du ikke sulten? ", "Vil du ikke bestille noen trøffelfries - de er så gode.", "Hva mer kan du ikke spise?", “Hva mener du med at du ikke kan spise pasta! Kan du ikke ta deg en natt? "
Det er mer.
Disse menneskene kan være velmenende. De vil kanskje at du skal være sunn. Hvis du konfronterer dem om deres endeløse kommentarer til maten din, de vil nesten helt sikkert fortelle deg at de bare ser etter deg.
Greit nok. Men når kommentarene begynner å komme, alt jeg vil si er:"La meg være i fred."
Men jeg ble oppdratt til å være høflig, så jeg sier ikke det. I stedet, Jeg biter tenner og sier:"Jeg er fornøyd med bestillingen min. Er du med din? "
Ikke misforstå meg. Jeg har ikke noe imot å snakke om min diabetes og mine valg av mat (jeg hadde ikke blogget om det hvis jeg gjorde det). Men når jeg er ute på en restaurant, ikke på vakt, Jeg vil nyte måltidet mitt som alle andre. En del av gleden min er kunnskapen om at måltidet mitt ikke vil øke blodsukkeret mitt. Og hvis jeg bestemmer meg for å splurge, å vite at jeg kan ta den beslutningen på en ansvarlig måte uten at et kor av travle kropper kimter inn.
Jeg vet en ting eller to om matopptatt-fordi jeg har vært en. Jeg har en trettifire år gammel sønn som ble vegetarianer da han var fem år gammel. Sammen med sine to bestemødre og tanter, vi tilbrakte mange av de første årene som veggie og holdt nøye oversikt over kostholdet hans, oppfordrer ham til å redusere flere proteinkilder, peker på elementer på menyer som så bra ut for oss, spør ham mer enn en gang om han ikke ville ha en bit av våre burgere.
Disse dager, som vegetarianer selv, Jeg angrer på alt dette. Han var aldri i fare for å sulte, og han fikk rikelig med vitaminer og B-12. I dag, begge på Team Veggie, vi bestiller hovedretter og apper og deler dem mellom oss, som reduserer kommentarene betraktelig. Ser oss entusiastisk velge menyelementer vi begge liker, og spør servitøren om eventuelle endringer vi måtte trenge, synes å stille de andre ned.
Så, hva gjør vi? Du kan gå med mitt høflige svar eller utvikle et eget høflig (eller ikke så høflig) svar. Eller, du kan stille glise og bære det og deretter bestille hva i helvete du vil.
Uansett hvordan du håndterer kommentarene, bare ikke la dem spore deg fra din personlige plan - enten det innebærer sprøyting eller ikke. Husk at det du bestemmer deg for å spise er en personlig beslutning, spesielt når helsen din er avhengig av det.
Tidligere:Min tynne,
