Kan kaffe hjelpe deg med å leve lenger?

.content-repository-content img {object-fit:cover; }

Enkelte forbindelser i brygget er fordelaktige.

Du tenker kanskje på kaffe som bare en del av morgenrutinen din. Men det kan være en del av en lengre, sunnere liv. En studie publisert i New England Journal of Medicine fant at blant eldre voksne, de som drakk kaffe (koffeinholdig eller koffeinfri) hadde en lavere risiko for å dø av diabetes, hjertesykdom, Luftveissykdom, og andre medisinske komplikasjoner enn ikke-kaffedrikkere. "Jeg tror bevisene er ganske betydelige nå; det ser ut til å være gunstig på tvers, "sier Dr. Eric Rimm, førsteamanuensis i epidemiologi og ernæring ved Harvard School of Public Health.

Hva de fant

Forskere så på undersøkelsessvar angående kaffevanene til mer enn 400, 000 eldre menn og kvinner. Etter å ha justert for effekten av andre risikofaktorer som alkoholforbruk og røyking, forskere konkluderte med at to eller flere kopper kaffe per dag tilsvarte en 10% reduksjon i total død for menn og en 15% reduksjon i total død for kvinner, sammenlignet med ikke-kaffedrikkere. Det er ikke et årsak-virkning-forhold, men forskere sier at det er en sterk sammenheng mellom å drikke kaffe og leve lenger.

Bryg fordeler og risiko

Vi vet ikke akkurat hvorfor denne lille bønnen har så store fordeler, siden kaffe har hundrevis av forbindelser. Men vi vet den ene forbindelsen, klorogensyre, fungerer som en antioksidant (som hjelper kroppen vår med å bekjempe oksidativ skade). Klorogensyre kan også slå på gener som øker insulinfølsomheten og reduserer risikoen for å utvikle type 2 diabetes.

Men vær forsiktig:Filtrert kaffe, uansett hvilken type, er forbundet med helsemessige fordeler. Ufiltrert (presset) kaffe lar den sammensatte cafestolen komme i koppen din. "Etter fem eller seks kopper om dagen som er ufiltrert, inntaket av cafestol kan øke kolesterolet ditt, "sier Dr. Rimm. Og koffeinholdig kaffe kan ha risiko hvis du bruker visse medisiner.