Vanlige matallergier hos Children
Food Allergy er en allergisk reaksjon på en bestemt type stoff inntatt i mat. Alle typer mat er i stand til å forårsake en allergisk reaksjon i kroppen, men vanligvis 8 til 10 typer matvarer står for 90 prosent av matallergier i verden. Matallergi kan betegnes som en spesiell unormal reaksjon utløst av kroppens immunsystem som ofte er mild, men kan noen ganger være alvorlige. De viktigste typer mat som forårsaker allergi er melk, egg, tre nøtter som mandler, valnøtter og cashewnøtter, peanøtter, noen type fisk, gluten og soya.
Symptomer forårsaket i vanlige matvareallergi
Noen av symptomer som er forårsaket av matallergi inkludere en kløende følelse i munnen, halsen eller ørene. Et annet symptom er at hevet røde utslett dannes på huden som også er kløende. I noen tilfeller hevelse i ansikt, øyne, lepper og tunge skjer. Symptomer vanligvis vises innen noen minutter eller innen få timer etter å ha spist mat som man er allergisk mot. Milde symptomer kan også omfatte kvalme eller oppkast, magesmerter, diaré, tørr hoste eller rar smak i munnen. Det kan være alvorlige symptomer i enkelte tilfeller som problemer med å svelge, blodtrykksfall, svakhet, brystsmerter og kortpustethet.
Behandling for matallergier
Det er ingen kjent behandling for å kurere matallergi. Den beste måten for en person som lider av noe mat reaksjon må identifisere hvilken type mat som forårsaker allergi, slik at han kan unngå det i fremtiden. Når du er diagnostisert med en matallergi kan du snakke med legen din og vet hva de skal gjøre i tilfelle av en reaksjon. Moderate symptomer er ofte behandlet med antihistaminer, men de kan ikke kontrollere alvorlig reaksjon. En effektiv matallergi behandling som skal følges er å strengt unngå problemet mat som forårsaker allergi. Når du vet at du er utsatt for en bestemt matvareallergi bør du være forberedt med medisiner uansett hvor du går, og også ta medisiner ved første tegn til reaksjon.
Matallergier hos barn
fleste av allergi mot mat begynne i det første året av barnas liv. De vanligste matvarer som forårsaker allergi hos barn er egg, melk, frukt, peanøtter og spesielt tomater og jordbær. Det er observert at barn generelt vokse sine melk og egg allergi som de blir eldre, men allergi mot peanøtter, fisk, skalldyr og nøtter ikke gå bort. Foreldre bør være i stand til å gjenkjenne mat allergi reaksjoner for sine barn, og vet hvordan man skal håndtere dem når de oppstår ved å gjennomføre den nødvendige allergi medisiner uansett hvor de går. For å diagnostisere matallergi legen må foreta en vurdering med hjelp av en detaljert historie fra pasienten og hans dagbok eller han har å gjøre en eliminering test. Legen kan da bekrefte diagnoser med hjelp av flere blodprøver og hudprøver.
