Milk Alternatives - Hvilken som gjør din kropp godt
Slagordet er at vanlig melk "gjør en kropp godt", men hva om du bare ikke kan tolerere kumelk? Kanskje du er laktose intolerant, har valgt å bli vegetarianer, ønsker å gå ned i vekt eller hva din grunn er det flere alternativer. Det er, selvfølgelig, fordeler og ulemper med både melk og hver av de melke alternativer som er tilgjengelige. Fra og med helmelk, kan gi en rask kjøre ned på hva som gjør hver form for melk unik og hvorfor man kan være bedre for deg at den andre.
Kumelk
< p> Helmelk er en utmerket kilde til protein, kalsium og vitamin D & K i en kremet konsistens, men det er fra en ku og inneholder fett. Det er varierende grad av melkefett med hver enkelt å være litt tynnere drink som mer fett er fjernet ned til en svært vassen fettfri melk. Skummet melk er faktisk vist seg å være det beste for deg i kumelk kategorien, er det ernæringsmessig ligner på helmelk, men inneholder ingen mettet fett og har mer kalsium per porsjon enn helmelk. Nye studier viser at å drikke skummet melk faktisk bidrar til å holde deg fra å få vekt.
Forskjellen i økologisk melk er at kyr som produserer melk fôres kun økologisk fôr, deres beite er plantevernmiddel gratis, og de er ikke gitt noen veksthormoner for å produsere mer melk eller antibiotika for å forhindre sykdommer. Alle som gjør økologisk melk dyrere. Studier ved Newcastle University i England har funnet ut at økologisk melk inneholder høyere konsentrasjoner av både omega-3 fettsyrer og antioksidanter.
Noen butikker bære rå melk, som kommer fra en ku, men går ikke gjennom pasteurisering prosessen som vanlig melk gjør for å drepe bakterier. Dermed drikke rå melk forlater utsatt for risikoen for alvorlige mat-født sykdommer eller død fra slike bakterieinfeksjoner som E-coli, salmonella og listeria. Å drikke rå melk kan være farlig, og dermed er ikke engang for salg i mange stater.
Milk Alternatives
Soyamelk er helt anlegg basert som den er laget av soyabønner og deretter blandet med vann og et naturlig søtningsmiddel. Soyamelk er kolesterol gratis og lite mettet fett. Selv om litt tykkere enn vanlig melk er det meieri gratis så stor for de med melkeallergi eller personer som er laktose intolerant. Det er alt bra, men minuset er at soyamelk er mangel på protein (sammenlignet med vanlig melk). . Smakstilsatt soyamelk har enda mindre protein enn den un-behandlet (fordi smaks reduserer protein per ounce innhold)
Mandel melk er fremstilt ved blanding av brente mandler og deretter tilsetning av næringsstoffer (vitamin D & E og kalsium) . Mandel melk er fettfri, kolesterol gratis, laktosefri og har bare 60 kalorier i en kopp (hvis unsweetened). Det har også en nutty søt smak som compliments mange matvarer, spesielt for frokost. Den eneste fall med mandel melk er at det ikke inneholder mye protein.
Rice melk er det beste alternativet for alle med allergi til alle de andre, som det er minst sannsynlig å utløse en allergi. Rice melk er laget av ris og vann og ikke mye av noe annet -. Som på ingen mettet fett, ingen kolesterol, ingen smak (selv om det er tilgjengelig med forskjellige smaker ekstra) og nesten ingen protein
En annen god ting om melk alternativer er at de fleste er produsert i aseptiske beholdere som er lagringsstabile og kan holdes i pantry inntil åpnet. Etter åpning må de oppbevares i kjøleskap og brukes akkurat som vanlig kumelk. Melk gjør gjøre en kropp godt, men som melk som skjer for å være er ofte opp til kroppen din å avgjøre.
Tidligere:Mat allergier Testing
Neste:Allergi i Spring