MatchaMax: Supercharge Your Life med denne Superfood
Matcha grønn te, som er opprinnelig fra Japan, har blitt brukt i over et årtusener for sine mange og varierte helsemessige fordeler. Chief blant dem er matcha evne til å gi deg både energi og mental fokus i spar. Dette er grunnen til at det har vært brukt i århundrer både japansk samurai krigere og Zen buddhistiske munker!
Men det er ikke alt. Blant andre egenskaper er det utrolig høy antioksidant effekt (6x selv at av den kraftige goji bær!), Dens evne til å øke metabolismen og hjelpemiddel i fett tap, samt dens evner til å øke immunitet, redusere "dårlig" kolesterol i blodet , å opprettholde et jevnt blodsukker, og mye mer.
Så hva er matcha, og hvordan skiller den seg fra vanlig grønn te? Enkelt sagt, er matcha vanlig grønn te drevet opp til maks! Tenk deg alle fordelene som følger med å forbruke vanlig grønn te. Med matcha, disse fordeler for helsen multipliseres med en faktor på ca 10. Ja, bare en kopp matcha kan gi en omtrent ti ganger fordelene av å konsumere vanlig grønn te.
Først av alt, i motsetning til vanlig grønn te som er funnet i form av teblader, så forbrukes ved å koke tebladene og drikker brygget vann, er matcha funnet på hyllene i form av et grønt pulver. I stedet for bare å drikke brygget vann og deretter forkaste tebladene (som betyr tap av næringsstoffer), med matcha, blir hele bladet malt til et fint pulver, og pulveret blir konsumert (enten med væsker som vann, forskjellige typer melk i smoothies, etc., eller brukes i matlaging), slik at du kan dra nytte av næringsstoffene i hele bladet.
Videre er matcha laget av svært spesifikke, topp kvalitet grønne teblader som er dyrket i skyggen med stor forsiktighet, høstes for hånd, og malt til et fint pulver. Men det finnes forskjellige typer av matcha, og de er definitivt ikke den samme! Mens det er utenfor rammen av denne artikkelen å gå inn i detaljer om de ulike typer og grader av matcha, er en pålitelig tommelfingerregel dette: god kvalitet matcha vil være en rik grønn i fargen, med en jevn, nøytral smak eller med et snev av en søt ettersmak.
Lesser kvalitet matcha, derimot, vil være kjedelig i fargen, vanligvis mer gulaktig enn grønn, og har ofte en bitter eller "hay som" smak. God kvalitet matcha vil ha gått gjennom svært strenge høsting, sliping, og lagringsprosesser - og vekk fra lys og oksygen til å sørge for at deres levende grønn farge og høy antioksidantnivået forblir intakt
Matcha er ikke bare utrolig. sunt, men det er også veldig allsidig - det kan inntas på så mange måter som den tradisjonelle metoden revet med vann, i en latte, i smoothies, og blandet med eller brukes som en ingrediens med salte eller søte matvarer. Og sant, høy kvalitet matcha er deilig, å støvel. Definitivt en supermat som skal ha sin plass i ens daglige rutinen!
Matcha og dele sine fantastiske helsemessige fordeler er vår lidenskap! Klar til å skyve på knappen på dagen? Kjøp matcha grønn te pulver og komme i gang i dag.
