Best Exercise DVD: Er alle kalorier skapt like

Nedenfor er et utdrag av en blurb forfattet av John Kiefer (en av mine foretrukne forfattere), hele artikkelen kan bli funnet på elitefts.com ... jeg sterkt anbefale hele kolonnen? , selv om det har en tendens til å gå over hodet mitt til tider. John gjør en god jobb med å anvende vitenskap for å demonstrere hvordan kroppen vår reagerer på ulike kalorier gjør kalori teller mye mer forvirrende enn de vanlige kalorier i kalorier ut måte å tenke på at mange personer bruker.

"Den IdeaGiven to dietter identiske i kalori teller, må de to produsere den samme vekttap eller få uavhengig av makronæringsstoff content.The LogicBy den første termodynamiske loven som sier at energi verken skapes eller ødelegges, må en eller annen måte, sier at 100 kalorier av karbohydrater vil gi samme effekt som 100 kalorier av fett - eller protein for at saken.Eierne RealityThe ideen om at en kalori er en kalori faktisk bryter fysikkens lover og motsier flere velkontrollerte studier; du kan manipulere makronæringsstoffer for å forårsake vekttap selv mens økende calories5.I kunne gå inn i fag som Gibbs fri energi, ikke-likevektstermodynamikk, triaglycerol syntese, lagring og sammenbrudd, brudd på andre termodynamiske loven, entropi og så videre og så frem, og hvis du er interessert kan du sjekke referanser, som fagene er godt dekket. Jeg, derimot kommer til å komme fra motivet fra en enklere punkt, en som mest alle forstår og håndterer daglig: efficiency.This er der andre termodynamiske loven kommer inn i bildet. Den første loven kan være halt, men andre loven tillater for begrepet effektivitet. På sitt mest grunnleggende, er effektivitet hvor mye arbeid du kan få gjort basert på hvor mye energi som satt i en standard forbrenningsmotor l ike den som kjører bilen din -. Er omtrent 33% effektiv, noe som betyr at en tredjedel av energien du putter i (den kjemiske energien lagret i bensinen) fungerer; de andre to tredjedeler er kastet ut som varmen.Hotellet kroppen fungerer mye på samme måte. På en standard diett på ca 60% karbohydrater, kroppen sløser også om lag to tredjedeler av inge energi som varme. En betydelig mengde anvendes for å bidra til å holde den interne temperatur fast, men noe av energien går tapt på andre måter også. De aller fleste av forskning gjort på mennesker og dyr som arbeider med effektivitet og bortkastet varme ble gjort innenfor et smalt spekter av makrokombinasjoner med karbohydrater alltid fører an på om lag 55% av dietten eller greater.The fysiske og fysiologiske drivstoff verdier ikke gjør det matche opp for protein heller. Det tar energi å behandle maten vi spiser, energi som er bortkastet som varme kjent som termisk effekt av fôring (TEF). Når du spiser et måltid, varme deg opp. Det er så enkelt. Det er en omfattende mengde forskning på temaet: ca 2% av inntatt kalorier av fett, er 7% karbohydrater og 30% protein spille som varme når du eat22.Let stopp for et sekund. Det er vel etablert faktum. Det er ingen uenighet i det vitenskapelige miljøet, blant pop-diett forfattere, ikke engang blant medisinske fagfolk. Å vite dette, kan du beregne forskjellen i fysiologiske drivstoff verdier mellom to identiske dietter. Hvis du tok en diett som er 60% karbohydrater, byttet den rundt slik at en mye større andel av kaloriene kommer fra protein, du kan lage to forskjellige 2000 kalori diett, en som er høy-carb gir 1850 fysiologiske kalorier (vurderer all varmen tapt) og en som er low-carb gir ca 1700 fysiologiske kalorier (enda mer varmetap). Ved å stokke ting rundt, kuttet vi 150 brukbare kalorier per dag, mens fortsatt setter 2000 kalorier i vår mouths.I'm kommer til å si hva som er forhåpentligvis klart på dette punktet: å være ineffektiv er bra hvis du er glad i mat. Hvis du kan gjøre kroppen din ineffektiv, kan du spise mer og faktisk gå ned i vekt. Mine ulike slanking strategier-Carb Nite? og Carb Back-LoadingT-både avhenge manipulere TEF og andre faktorer for å gjøre kroppen så ineffektiv som mulig til rett tid. Ta Carb Nite for eksempel: dietten er raffinert til det punktet at hver gang du spiser karbohydrater i løpet av angitt tidsrom, kroppen din nesten bokstavelig talt ikke kan lagre karbohydrater som fett, og jobber så hardt prøver å behandle dem som det frigjør massevis av varme, starter du svett og vaskulariteten på underarmene dobler som en satellitt kart over Amazonas deltaet. Alle disse effektene er avhengig av enzymaktivitet og hormonnivåer, som alle kan manipuleres av maten vi eat.A kalori er ikke en kalori: end of story. Hele argumentet er egentlig en av latskap og uvitenhet. Våre nyeste kosttilskudd iconoclasts godta ett sett av fakta, men nekter å godta et annet sett av fakta (ja, det er et faktum at du kan gjøre kroppen din mer eller mindre effektiv, at en kalori er ikke en kalori, så å si). En kalori er ikke en kalori er en direkte konsekvens av de aksepterte fakta. Kanskje vi ikke er opplært til å tenke logisk lenger, for å forstå årsak og virkning fordi sannferdig, den konklusjon at en kalori er ikke en kalori kunne nås av noen fire-åringen som har lært å spille koble-til-prikker. "

Som du kan sette pris på, John gjør en utmerket jobb med å bevise sitt poeng i denne funksjonen! Kaloriforbruk er en gunstig faktor i å miste vekt, men det er mye mer komplisert enn mange mennesker vet.

Best Workout DVD