IBS diett - Foods som hindrer irritabel tarm Syndrome
Pasienter som lider av irritabel tarm syndrom (IBS) lider av magesmerter, oppblåsthet og ubehag uten observerbare årsak. Det kan være en rekke årsaker til IBS. Det er funnet at når det begynner, er symptomer lettet bare etter avføring. Pasientene kan enten lider av diaré eller forstoppelse som startes etter en infeksjon, eller den kan være forårsaket av stress eller en medisinsk tilstand. For å hindre IBS en diett rik på fiber bør tas, men ikke løselig fiber bør ikke tas. Fullkorn brød og korn kan tas, og kidneybønner og lima bønner bør tas ofte. The fiber inntaket bør økes gradvis som for mye fiber kan føre til at gass og oppblåsthet.
Å drikke en god mengde vann er foreslått for å unngå dehydrering som kan være forårsaket av diaré og mindre måltider bør tas i stedet for tunge måltider på en gang. Små måltider hindre oppblåsthet. Matinntak bør ikke være rask. Man bør ta maten sakte for å unngå å svelge luft. Sammen med et godt kosthold IBS krever også stress, trene, ta anti depressiva og anti krampaktig medisiner. Et balansert spise vane bør opprettholdes, og noen av de matvarer som bør tas for å kontrollere IBS er
1. Spise fibrøs mat som er oppløselig i vann. Det tryggeste mat som er lett å fordøye er ris, havregryn, ris korn, soya, pasta og nudler. Det kan tas i hvert måltid. Løselig fiber finnes i de fleste matvarer som anses å ha overskytende beløp av stivelse. Løselig fiber oppløses i vann og det hjelper i absorpsjon av overflødig væske i tykktarmen. Det forhindrer diaré som den danner en slags tykk gel, som hjelper musklene til å enkelt lage den peristaltiske sammentrekning. Løselig fiber finnes i ris, pasta, bygg, soya, mais måltid, poteter, gulrøtter, neper, sopp, avokado, mango, yams og papaya.
2. Reduser inntaket av fett med 25% og tar bare mono-mettet oljer til matlaging.
3. Unngå matvarer som stekt mat, rødt kjøtt, kaffe, alkohol og brus som det kan føre til IBS syndrom. De matvarer som bør unngås inkludere hvete baserte produkter, rødt kjøtt osv
4. Matprodukter som inneholder gluten som finnes i hvete, rug og bygg bør unngås.
5. Fettfattig diett uten animalske kjøtt og meieriprodukter bør tas.
6. Ikke ta egg hvis det fører til symptomer på oppblåsthet og kramper, og i ikke vegetarianer man kan ta kyllingbryst og sjømat i stedet for rødt kjøtt.
7. Øke bruk av urter i mat, og man kan bruke steke ekstrakter og milde krydder for å få ønsket smak.
8. Ikke gå for fritert mat, oljer, fett pålegg, kokosmelk, solide sjokolade, nøtter og potetgull.
9. Ikke ta alkohol og koffein som det kan utløse smerte hvis tatt tom mage.
10. Kullsyreholdige drikker som brus bør ikke tas for å redusere oppblåsthet. Kunstige fettstoffer som kalles Olestra kan forårsake diaré hos mennesker som ikke lider av IBS.
11. Kunstige søtstoffer og kunstige fett kan øke problemene med oppblåsthet og diaré.
Les om hjemme rettsmidler for forstoppelse. Også vet hvordan de skal forbedre fordøyelsen.
