A Little Red Wine kan ta deg en lang Way
Longevity interesserer mange mennesker som ikke er klar til å gi opp sine liv, ennå, og som ser ut til sunne alternativer til kulturelt definerte matvaner og "helsevesenet."
fordelene med å drikke vin har vært spioneringen for en stund og er tenkt, av noen, å være grunnen til at franskmenn kan komme unna med å spise en fettrik diett mens du nyter en lav sats for koronar sykdom.
for noen år siden, en studie av fransk forskerteam fant også at menn som jevnlig drakk minst to glass vin daglig var 50 prosent mindre sannsynlig enn ikke-drikkere å lide en andre hjerteinfarkt.
< p> Tidligere studier med gjær, en liten arter av ormen, og frukt fluer har vist at resveratrol - en polyphenol antioksidant som finnes i druer, særlig røde druer, og spesielt pinot noir druer som er dyrket i nordlige breddegrader, og brukes i viner som kommer fra New York, Washington og Oregon - er en livsforlengende sammensatte
i en ny studie fra Italia, resveratrol har blitt brukt til å øke levetiden til et kortvarig rase av tropisk fisk med mer enn. 50%. Ikke bare gjorde fisken gitt resveratrol i maten deres lever lenger enn kontrollgruppen, de bodde livligere som de eldre og vises bedre hukommelse i stimulus /respons tester. Og nervecellene i hjernen ikke råtner så raskt når de døde og ble dissekert.
Resveratrol, en organisk forbindelse som finnes i skinn av druer som beskytter dem mot sykdom, er hentet fra druer av vin gjør behandle. Vinen blir et konserveringsmiddel for resveratrol og hindrer dens oksidasjon
Det er derfor å drikke druejuice eller spise rosiner har ikke samme effekt.; resveratrol har verken blitt hentet eller bevart. Det er også påvist at resveratrol i kosttilskudd oksiderer ved eksponering for luft og mister sin effektivitet.
Rødvin kan virkelig være en "vidunderlige stoffet!"
Andre studier har vist at vin, spesielt rødvin, kan bidra til å forhindre forkjølelse, øke nivåene av HDL (bra) kolesterol, lavere risiko for Alzheimers, redusere størrelsen og antall fettceller i kroppen, redusere risikoen for prostatakreft, og har anti-inflammatorisk egenskaper for å starte opp.
Drug selskaper prøver å kopiere resveratrol, men kan ikke være i stand til å bevare det er helsebevarende fordeler. Dessuten er resveratrol fritt tilgjengelig i rødvin og ikke patenter som sådan.
