Druer inneholder Resveratrol, er å spise druer nok?

Wine, peanøtter, blåbær, blåbær, tyttebær og druer inneholder resveratrol. Men, det beløp som de inneholder er meget lav. I mange tilfeller kan mindre enn et milligram pr kopp påvises. Siden det er tilfelle, hvorfor er noen supplement selskaper som tyder på at vi bør ta hundrevis av milligram per dag? La oss prøve å svare på det spørsmålet.
Først, det er et problem med biotilgjengelighet. Biotilgjengeligheten er et begrep som brukes av forskere for å beskrive hvor mye av et næringsstoff (eller et medikament) ender opp i blodet når det er tatt muntlig. Når et næringsstoff injiseres, har det 100% biotilgjengelighet. Biotilgjengeligheten av noe tatt av munnen er mye lavere.
Noen næringsstoffer er lett brytes ned av magesaft eller brutt ned i leveren, som er tilfellet med alle rusmidler. Hvis de er utgitt i magen, blir de forandret til inaktive stoffer. Hvis de er beskyttet mot magesyre, med en enteric belegg, vil de bli utgitt i øvre tarmen, hvor de kan passere inn i blodet gjennom tarmveggene, uten samspill med leveren.
Vi innser at druer inneholder resveratrol, men å vite alt dette, vi innser at lite, om noen, av nærings ender opp i blodet når vi spiser dem. Så, hvordan kan vin eller andre matvarer som inneholder næringsstoffer være gunstig for helsen vår?
De fleste eksperter mener at de helsemessige fordelene av bestemte matvarer er på grunn av alle de ulike næringsstoffene som finnes i dem. De tror også at single-ingrediens kosttilskudd er trolig en sløsing med penger, hvis andre næringsstoffer som fungerer i synergi med dem er ikke til stede. Det er ett poeng.

Et annet poeng er dette. Før det var kjent at druer inneholder resveratrol, ble det næringsstoff som finnes i en medisinsk plante, ved en mye høyere konsentrasjon, som ble brukt i århundrer for å behandle en rekke sykdommer. At medisinplante er kjent som japansk knotweed. Dagens kosttilskudd er avledet fra japansk knotweed, ikke drue skins.
Så selv om mange av reportasjer fokusert på de helsemessige fordelene av rødvin, dette er faktisk et annet eksempel på science beviser den medisinske verdien av gamle rettsmidler. De helsemessige fordeler av gurkemeie, ingefær, blåbær, grønn te, furubark, svart spisskummen, alfalfa, myrra og mange andre planter har nå blitt bevist, vitenskapelig.
Det druer inneholder resveratrol bør ikke komme som en real overraskelse . Som plantene utviklet seg over tid, utviklet de unike forsvarssystemer. Vinranker som har høyest resveratrol innhold er eldre som har vært utsatt for virus og andre sykdommer.
Plant forsvar er gunstig for menneskers helse, ikke bare fordi de bekjempe patogener som virus, men også fordi de har antioksidant, anti-inflammatorisk og andre fordelaktige effekter. Antioksidanter bidra til å forhindre skader fra frie radikaler, en årsak til cellulær aldring bidrar til hjertesykdommer og utvikling av kreft.
Naturlige anti-inflammatoriske forhindre systematisk betennelse, som også spiller en rolle i cellulære aldring bidrar til hjerte sykdom og kreft. Siden druer inneholder resveratrol, spise opp. Men, hvis du ønsker de helsemessige fordelene som har blitt så mye forfremmet, se etter et supplement som gir ca 50 mg per dag.