Hva er den beste måten å spise for brysthelsen?

Forskning tyder på at kosthold og fysisk aktivitet er viktige risikofaktorer, og en tredjedel av brystkrefttilfellene kan forebygges ved livsstilsintervensjon. Visste du at å inkludere visse matvarer i kostholdet ditt kan bidra til å forhindre brystkreft naturlig? Den beste maten for brysthelse er de som tilfører rikelig med næringsstoffer, samtidig som de bekjemper sykdom og fremmer generell velvære.

Beste matvarer for brysthelse

Blant brystkrefttilfellene var bare 5 prosent til 10 prosent på grunn av genetiske defekter, mens 90 prosent til 95 prosent skyldtes miljø- og livsstilsfaktorer, inkludert kosthold og fedme. Å ta med mat som bekjemper kreft i kostholdet ditt er en naturlig tilnærming til å forebygge sykdom og forbedre livskvaliteten.

Her er en oversikt over de beste matvarene for brysthelse:

1. Spinat

Spinat og andre grønne blader er utrolig rike på vitaminer, mineraler, enzymer og antioksidanter. De er også svært lave i kalorier og natrium, to ting du bør passe på når du spiser for brysthelsen.

Bladgrønt, som spinat, fungerer også som naturlige kilder til glukosinolater, som studier viser kan virke for å inaktivere kreftfremkallende stoffer og hjelpe omprogrammering av kreftceller til å dø av.

2. Blåbær

Blåbær regnes som en supermat fordi de er høye i sykdomsbekjempende antioksidanter. De er også en supernæringsrik fiberrik mat, som anbefales av forskere for brysthelse.

Blåbær er spesielt høy i proanthocyanidin antioksidanter, som bidrar til å redusere frie radikaler og fremme sunn aldring.

Andre utmerkede bæralternativer inkluderer bringebær, jordbær, kirsebær og gojibær.

3. Brokkoli

Flere studier har rapportert at daglig inntak av korsblomstrede grønnsaker som brokkoli bidrar til å unngå forekomst av kreft.

Dette skyldes i stor grad glukosinolater som jobber for å beskytte planter. Disse forbindelsene har antitumoreffekter og bidrar til å forhindre metastaser.

I tillegg til brokkoli er noen andre utmerkede valg blomkål, rosenkål og kål.

4. Valnøtter

Valnøtter er rike på omega-3 fettsyrer som kontrollerer betennelse, og de tilfører protein, fiber og mikronæringsstoffer.

En studie utført på mus fant at en valnøttholdig diett hemmet veksthastigheten av brystkreft hos mennesker som ble implantert i musene og reduserte antallet brystkjertelsvulster.

5. Olivenolje

Olivenolje har antioksidanter og antiinflammatoriske forbindelser. Forskere mener at inntak av olivenolje som en del av middelhavsdietten bidrar til dens gunstige effekt av kreftforebygging.

En studie fra 2011 publisert i Lipids in Health and Disease konkluderte med at olivenoljeforbruk er assosiert med lavere sjanser for å utvikle brystkreft sammenlignet med det laveste inntaket av olivenolje.

6. Avokado

Avokado er rik på mikronæringsstoffer, inkludert vitamin C, vitamin E, vitamin B6, folat og kalium. De er også høye i fiber og fulle av sunt fett.

Forskning fra Iran indikerer at fordi avokado er rik på fytokjemikalier, kan det spille en viktig rolle i hemming av kreftcellevekst.

7. Kikerter

Kikerter er rike på protein, fiber, omega-6 og omega-3 fettsyrer og folat. De gir viktige næringsstoffer og plantebasert fiber, som er så viktig for brysthelsen.

En dyrestudie fant at kikertlektin (proteiner i bønnen) utøvde antikreftaktivitet og kunne brukes som en kilde til medisin for behandling av brystkreft.

Alle bønner anbefales som en del av en brystkreftdiett, inkludert svarte bønner, kidneybønner og limabønner.

8. Linser

Linser er også næringsrik mat som er høy i protein, fiber og jern. De metter også, noe som betyr at tilsetning av linser til måltidet vil holde deg mett lenger og muligens redusere kaloriinntaket.

Forskning viser at polyfenolene og andre bioaktive forbindelser i linser bidrar sterkt til belgfruktens evne til å redusere forekomsten av sykdommer som kreft, diabetes, overvekt og hjerte- og karsykdommer.

9. Søtpoteter

Søtpoteter gir komplekse karbohydrater, fiber, vitamin A, vitamin C og flere andre viktige næringsstoffer. De hjelper til med vekttap fordi de er veldig mettende, noe som kan bidra til å redusere kaloriinntaket ditt.

Søtpoteter er også rike på antioksidanter, inkludert betakaroten, som har en beskyttende effekt mot skader fra frie radikaler.

En dyrestudie publisert i Scientific Reports funnet at forbindelser i søtpotet kan ha potensielle anti-tumoreffekter og kan hemme metastaser av brystkreft.

10. Gurkemeie

Gurkemeie er en av de kraftigste matvarene for brysthelse på grunn av dens aktive ingrediens curcumin. Denne forbindelsen har vist seg å redusere tumorstørrelse og bekjempe brystkreft.

Ifølge forskere, "modulerer curcumin brystkreft gjennom sin effekt på cellesyklus og spredning, apoptose, senescens, kreftspredning og angiogenese."

Potensiell brystkreftdiett

Vi vet at visse matvarer bidrar til å bekjempe sykdom og kan til og med forhindre risikoen for brystkreft, men hvordan ellers kan du forhindre brystkreft naturlig? Å inkludere disse kostholds- og livsstilsfaktorene i "brystkreftdietten" kan hjelpe enormt.

1. Spis mer fersk frukt og grønnsaker

Forskning sier at en av de sunneste tingene du kan gjøre for brysthelsen din, er å spise mer frisk frukt og grønnsaker. Ikke bare gir disse matvarene essensielle næringsstoffer, inkludert fiber, vitaminer, mineraler og kraftige antioksidanter, men de er også lavere i kalorier, noe som hjelper deg å opprettholde en sunn vekt.

I tillegg er forbindelsen mellom et plantebasert kosthold og brystkreft oppmuntrende.

2. Spis fiberrik mat

En systematisk oversikt og metaanalyse publisert i Oncotarget fant at kostfiberforbruk er signifikant assosiert med redusert risiko for brystkreft, spesielt hos postmenopausale kvinner. Å spise vegetabilske fiberkilder er en viktig del av en brystkreftdiett.

3. Velg naturlige søtningsmidler

Selv om studier som evaluerer effekten av kunstige søtningsmidler på kreftrisiko har blandede konklusjoner, er det begrenset bevis som tyder på at inntak kan øke risikoen for visse kreftformer. I tillegg er høyt sukkerinntak assosiert med fedme, en stor risikofaktor for brystkreft.

Naturlige søtningsmidler er et sunnere alternativ for generell helse. Amerikanere inntar altfor mye sukker på daglig basis, noe som fører til betennelse og store helseproblemer.

Noen av de sunneste sukkererstatningene inkluderer stevia, rå honning, lønnesirup og kokosnøttsukker.

4. Begrens alkohol

Studier tyder på at forekomsten av dødelighet av alkoholrelatert brystkreft er stor. Ifølge forskere, "anslagsvis 144 000 brystkrefttilfeller og 38 000 brystkreftdødsfall globalt i 2012 skyldtes alkohol, med 18,8 prosent av disse tilfellene og 17,5 prosent av disse dødsfallene rammet kvinner som var lett alkoholforbrukere."

5. Unngå konvensjonelle meieriprodukter

Konvensjonelle meieriprodukter kan inneholde tilsetningsstoffer, som emulgatorer, som endrer sammensetningen av tarmmikrobiomet og forårsaker systemomfattende betennelse. I tillegg er det noen undersøkelser som viser at meieriprodukter med høyt fettinnhold er relatert til en høyere risiko for dødelighet etter brystkreftdiagnose.

Du er mye bedre av å holde deg til dyrket meieri for å gi kroppen gunstige probiotika.

6. Unngå bearbeidet korn

Bearbeidet eller raffinert korn er svært vanskelig for kroppen å bryte ned, så de forårsaker tarmproblemer og kan føre til betennelse, lekk tarmsyndrom og feil absorpsjon av næringsstoffer.

I stedet for å spise pakket og bearbeidet mat, som frosne middager, pasta i eske og butikkkjøpte bakevarer, velg å bruke hele korn i hjemmelaget mat. Noen gode alternativer er quinoa, bygg, teff, hirse og havre.

7. Velg Organisk

Konvensjonelle matvarer er sannsynligvis forurenset med skadelige kjemikalier fra plantevernmidler og ugressmidler, noe som kan påvirke helsen din negativt. For å unngå å konsumere disse skadelige kjemikaliene, kjøp økologisk og ideelt lokalt dyrket mat når det er mulig.

Dette er spesielt viktig når du spiser noen av de "skitne dusin" matene.

Du vil også unngå animalske produkter som inneholder hormoner og antibiotika ved å kjøpe beitematet, lokalt oppdrettet kjøtt. Se etter etiketter som indikerer at de er hormon- og antibiotikafrie.

Disse forurensningene kan påvirke østrogenforstyrrelser og øke risikoen for helseproblemer som brystkreft.

8. Oppretthold en sunn vekt

Overvekt eller fedme er en risikofaktor for postmenopausal brystkreft.

Vektkontroll spiller en ekstremt viktig rolle i å forebygge brystkreft, samt i rehabilitering og restitusjon. Det reduserer biomarkører for betennelse, forbedrer livsstilsatferd og forbedrer livskvaliteten.

9. Tren regelmessig

Forskning viser at regelmessig moderat fysisk aktivitet reduserer risikoen for å utvikle brystkreft og øker overlevelsesraten. Å bevege kroppen hver dag er viktig for brysthelsen og kan innebære turer utendørs, lett jogging, yoga, pilates, svømming, sykling, vektløfting og mer.

Andre kostholds- og livsstilsvalg som fremmer brysthelse inkluderer:

• få nok søvn
• tilbringe tid utendørs
• slutte å røyke
• spise magre, organiske proteiner
• holde seg til sunt fett

Risikoer og bivirkninger

I tillegg til å spise en næringsrik diett full av matvarer som er til fordel for brysthelsen din, er det andre faktorer som er viktige for forebygging av kreft, inkludert å ikke røyke, redusere giftig eksponering og få nok søvn.

Disse matvarene hjelper kroppen din til å opprettholde helsen eller helbrede seg selv, men sørg for at du legger dem til et balansert, sunt kosthold.

Siste tanker

• Hva er den beste maten for brystkreftpasienter? Studier viser at næringsrike matvarer som gir protein, sunt fett, vitaminer og mineraler er den beste maten for brysthelsen.
• I tillegg til å spise den beste maten for brysthelsen, er det viktig å unngå problematisk mat, redusere alkoholforbruket, opprettholde en sunn vekt og trene regelmessig.