Slik Legg Fiber til Childs Diet
The Institute of Medicine har anbefalt at fiber bør inkluderes i hver persons kosthold fra alderen ett. For barn, la dem vite at de bør inkludere mer fiber i maten de spiser kan gjøre dem balk og motstå. Men uten dem å vite at de allerede får små mengder fiber fra maten de nå spiser. Derfor er det bare et spørsmål om skikkelig måltid forberedelse og styring for å inkludere mer fiber i kostholdet sitt for å gjøre barn spiser sunnere. Fiber er meget viktig i fjerning av avfall fra kroppen. Mat som er rik på fiber vil fylle barnets mager raskere, noe som gjør dem forbruker mindre kalorier, mens på samme tid forhindre at de blir ofte sulten. Fiberrik mat også regulere barnets avføring. Å starte barnet ditt på et sunt kosthold, ta en titt på noen tips om hvordan du legger fiber til ditt barns kosthold.
Fersk frukt, grønnsaker, hele korn er svært høy i fiber innhold. Det anbefales at en person bør spise om to til fem kopper frukt og grønnsaker daglig. Frukt og grønnsaker har varierende mengde fiber innhold, så det er best å sjekke hvilke som inneholder mer enn de andre. Sjekk ut hvilke frukt og grønnsaker barnet liker og gjøre det til en vane å inkludere de i barnets daglige måltider. Alternative porsjoner slik at barnet ikke blir lei av å spise de samme tingene hver dag.
Vask frukt og grønnsaker som kan spises rå grundig for å bli kvitt dem av plantevernmiddel rester. Hvis du kan finne og råd til å kjøpe økologiske produkter, disse er tryggere enn de kommersielt produserte varianter. Men sørg for at du vasker dem grundig før servering dem. Gjør barnet ditt spise dem uten peeling dem som de fleste av fibrene er i huden på de fleste frukt og andre grønnsaker.
Ikke kok grønnsakene så mye som mulig for ikke å bryte ned fiber. Oppfordre barna til å spise crunchy grønnsaker som du har dampet eller kokt i mikrobølgeovn kort. Serverer dem med litt salat dressing eller andre fall vil gjøre dem nyte sine grønnsaker bedre. Lær dem hvordan du kan nyte en bolle med salat greener ved å be dem om å bidra til å forberede grønnsaker. Legg noen bær og nøtter for å gjøre salaten mer interessant og crunchy.
Tjene dem hele korn havre eller frokostblandinger til frokost. Du kan veksle dette med en servering av grovbrød, som inneholder mer fiber og er sunnere enn hvitt brød. Hele korn har mer vitamin B og E som er nødvendig for vekst og bygge immunitet. Sørg for å lese etikettene for å fastslå at frokostblandinger og brød du kjøper er egentlig laget av hel hvete. Velg de med mindre sukkerinnhold også.
Prøv å bruke fullkorn pasta i stedet for standard pasta som selges i supermarkeder. Fullkorn pasta har en mer seig konsistens og sterkere smak enn vanlig pasta. Hvis barna nekter å spise disse typer pasta, se etter de er laget med hele korn og raffinert korn, eller du kan legge til mer ost, kjøtt og grønnsaker i sausen for å drukne smaken av fullkorn pasta. Når barnet insisterer på å ha vanlig pasta, inkluderer erter, gulrøtter, bønner og squash sammen med kjøttet for en sunnere pasta saus.
Ikke bare begrense servering av fiberrik mat under vanlig måltider. Du kan også servere snacks rik på fiber. Tørket frukt, popcorn, selleri og gulrot pinner er veldig gode snack elementer som har mer fiber innhold. Bake havremel og rosin cookies som alternativ til andre buk-fylling snacks.
