Hvilke matvarer bør unngås med autisme?

Er det en sammenheng mellom autisme og kosthold? Selv om det ikke er noen avgjørende bevis for å støtte denne påstanden, er her 7 matvarer du kanskje vil unngå

Autisme er en utviklingsforstyrrelse som påvirker hjernens funksjon. Det dukker vanligvis opp i løpet av et barns tre første leveår, med forsinket tale som et av de tidlige tegnene.

Til tross for at autisme er ganske vanlig, er det ingen kjent årsak til autisme, og det gjenstår fortsatt spørsmål om beste behandlingsmetoder. Og studier har vist at kosthold ikke egentlig adresserer atferdsproblemer eller andre primære symptomer.

Men hvis du legger merke til at barnets symptomer blir verre når du spiser visse matvarer, snakk med barnelegen eller ernæringsfysiologen din. De kan anbefale en eliminasjonsdiett for å se om det hjelper å fjerne visse matvarer fra kostholdet.

7 matvarer å potensielt unngå med autisme

Det er viktig å merke seg at selv om disse matvarene har blitt rapportert å ha potensial til å gjøre autismesymptomer verre, er det ingen avgjørende forskning eller bevis som støtter disse påstandene.

1. Sukker: Siden barn med autisme kan vise tegn på hyperaktivitet, kan det være best å unngå sukker for å opprettholde balanserte sukkernivåer.
2. mononatriumglutamat (MSG): I likhet med sukker kan MSG forårsake overstimulering i hjernen, noe som fører til hyperaktivitet.
3. Kunstige ingredienser :Unngå mat med kunstige fargestoffer, kunstige smaksstoffer, tilsetningsstoffer og konserveringsmidler, ettersom noen studier har vist potensielle sammenhenger mellom autisme og ingredienser som finnes i bearbeidet mat.
4. Toksiner: Unngå stor fisk som inneholder kvikksølv, som er et immuntoksin som kan svekke immunforsvaret. Unngå kjøtt og meieriprodukter som inneholder giftstoffer som polyklorerte bifenyler (PCB), dioksiner, plantevernmidler, bromerte flammehemmere og perfluorerte kjemikalier (PFC).
5. Meieriprodukter: Meieri er pro-inflammatorisk, noe som kan svekke immunfunksjonen. Noen mennesker har også opplevd hjernetåke og manglende evne til å konsentrere seg når de spiser meieriprodukter.
6. Gluten :Gluten kan forårsake betennelse og redusere cerebellumfunksjonen, som er involvert i motorisk og tankekoordinering.
7. Mais :I følge USDA har mais vært den fremste avlingen i USA som bruker plantevernmidler. En studie fra 2013 har antydet at det er en potensiell sammenheng mellom eksponering for ugressmiddelet glyfosat og autismerisiko.

Hva er risikofaktorer for autisme?

Risikofaktorer for autisme kan omfatte:

• Genetikk: Ulike genetiske faktorer ser ut til å være involvert i lidelsen, selv om genene i seg selv sjelden direkte forårsaker tilstanden. Snarere kan noen genetiske variasjoner predisponere barnet til å bli følsomt for de økende miljøstressfaktorene forbundet med moderne liv og gjøre dem dårlig rustet til å reagere.
• Miljøstressfaktorer: Det pågår forskning for å undersøke om virusinfeksjoner eller eksponering for miljøgifter er knyttet til autisme.
• Medikamenter: Økt bruk av medisiner som antibiotika og paracetamol kan forårsake negative endringer i tarmfloraen og oksidativt stress, spesielt i hjernen til spedbarn i utvikling.
• Fertilitetsbehandlinger: Studier har vist at det er en viss sammenheng mellom autisme og visse fertilitetsbehandlinger, for eksempel in vitro fertilisering (IVF).
• Prematuritet: Ekstremt premature babyer kan ha større risiko for å utvikle lidelsen.
• Foreldrenes høy alder: Mer forskning er nødvendig angående dette, men det kan være en sammenheng mellom autisme og babyer som er født av eldre foreldre.