Sett en stopper for Kolesterol og The Kilo i overkant Uten medisin (del 2)
Fish: Fisk er neglisjert. Er dette den tradisjonen jødisk-kristne som gjør at man konsumert fisk som fredag? Er dette et problem for noen ganger lukt eller friskhet baktalte? Er dette prisen? Det er utvilsomt møtet mellom disse faktorene som forklarer denne mangelen på lidenskap for fiskeriprodukter. Og likevel, besitter fisken en eksepsjonell mat verdi, å være så rik på proteiner som kjøtt, men inneholder bare fett av god kvalitet. Hvis de tynne fiskene er selvfølgelig veldig bra for kostholdet ditt, er det helt det samme for fet fisk imidlertid flere caloric.Besides som vi kjenner i lang tid at eskimoene, storforbrukere av fiskefett (som representerer klarest av deres mat), presenterer svært få hjerte- og karsykdommer! Er dette et paradoks? Selvsagt ikke! Det er viktig å huske man den beskyttende rollen av sterkt umettede fettsyrer. Det er tilfellet med fisk fett. Det er på høy tid å gi igjen med fiskerivarene deres brev av nobility.We sterkt anbefale deg å konsumere tre ganger per uke minst av dem. Og mye mer hvis du vil! Selvfølgelig visse gourmeter vil hevde at det er sausen som gjør spise fisk !. Det er utvilsomt nøyaktig. Men det er vel flere lys saus kvitteringer være i stand til å følge fish.Sea mat: Se opp, hvis all fisken er dine venner, det er ikke av samme for visse sjø mat svært rik på kolesterol, og dermed hindre hvis du lider av dette lipid utskeielser. De er på den annen side helt anbefalt for en diet.Here er en liste som viser deg produkter av havet rikeste i kolesterol (innhold kolesterol for 100 gram kjøtt): fiskeegg: 300mg, østers: 110 til 330 mg avhengig ( etter sesongen), hummer: 200 mg, krabber: 150 mg, blåskjell: 150 mg, reker: 140 mg.Meat og fettstoff: de er musklene i dyr som en forbruker. Man skiller de hvite kjøtt (fjærkre, kalv, gris) og rødt kjøtt (sau, okse). Mengden av fett som finnes i kjøttet avhenger av arten. De hvite kjøtt er tynne og rødt kjøtt er fet. Et unntak gjelder gris, hvitt kjøtt anses fatty, men hvis modusen for avl er viktig. Hvis dyret blir næret med korn, vil fettinnholdet være av bedre kvalitet. Visse kjøtt fett kan bli eliminert lett etter koking. For å eliminere fett på overflaten, er det nok å trekke skin.If kjøttet inneholder skiver bacon, må man også eliminere fluksen av fettet fordelt i og rundt piece.On den annen side fett av et flekket kjøtt kan ikke fjernes. Derfor kan du ikke forbruke any.Among de røde kjøtt, er sauene fattiest.This liste viser prosentandelen av fett og kolesterol av de viktigste kjøtt (i rekkefølge: Kjøtt, fett i% og kolesterol i mg /100g): Hest: 2 og 0, Fjørfe: 10 og 90, Calf: 10 og 65, Beef: 20 og 100, Sau: 25 og 70, svinekjøtt: 25 til 30 og 90.The hest, pris for fremragende forskning: Mens i femtiårene og i Frankrike eller Belgia (hvor jeg bor), kjøtt av hest var vanlig forbruk, gjerne foreslått til barna, vi i dag observerer nesten forsvinningen av hest kjøtt slakter. Det er på tide å gi igjen med equine kjøtt det sted som vender tilbake til ham, nemlig en mat av utmerket mat verdi, meget rik på proteiner, nesten ute av fett, derfor fullstendig anbefales ved tidspunktet for en diett mot kolesterol. Copyright (c) 2007 Patrick beaufay
Tidligere:Sett en stopper for Kolesterol og The Kilo i overkant Uten medisin (del 3)
Neste:Sett en stopper for Kolesterol og The Kilo i overkant Uten medisin (del 1)