Hva er tegnene på Salmonella matforgiftning?

Tegn på salmonella matforgiftning kan inkludere diaré, hodepine og feber. Alvorlighetsgraden av symptomene, og hvor lenge de varer, avhenger av hvor alvorlig infeksjonen er. En person som lider av salmonella matforgiftning kan også ha magekramper og kvalme. Overdreven diaré kan føre til dehydrering, noe som kan føre til alvorlige symptomer, inkludert død, som er grunnen til at en lege bør konsulteres dersom diaré varer mer enn 24 timer.

Symptomene på salmonella matforgiftning variere, avhengig av hvordan alvorlig infeksjonen er. Mindre alvorlige former for infeksjonen forårsaker ikke så mange symptomer, og symptomene som er tilstede tendens til å være mindre vanskelig å håndtere. Det kan ta opptil en uke for mild salmonella matforgiftning til å forsvinne, mens mer alvorlige tilfeller ta lengre tid og kan kreve behandling som antibiotika.

Diaré er trolig den vanligste tegn på salmonella matforgiftning, fordi det skjer i både milde og mer alvorlige former for infeksjonen. Salmonella ikke forårsaker diaré med blod i de fleste tilfeller. Med en mild infeksjon, en person med salmonella matforgiftning bare har vanligvis diaré et par ganger i løpet av 24 timer. Alvorlige infeksjoner kan føre en person til å ha diaré overdrevet og gjentatte ganger. Denne type matforgiftning kan også føre til en person til å føle seg kvalm og lider av oppkast.
Ad

En annen vanlig tegn på salmonella matforgiftning er magekramper. Dette symptomet kan variere fra mildt ubehag til meget smertefulle, avhengig av alvorlighetsgraden av infeksjonen. Andre tegn på salmonella matforgiftning er hodepine som ikke går bort og feber. Disse symptomene kan alle være forårsaket av en rekke forskjellige tilstander, og det er derfor salmonella er ofte bare referert til som matforgiftning.

diaré og oppkast ofte kan føre til dehydrering, noe som fører til et antall av mer alvorlige symptomer og kan være livstruende. Av denne grunn er det viktig for en person med salmonella matforgiftning å holde seg hydrert så mye som mulig. Symptomer på dehydrering inkluderer veldig tørr hud, mørk farge på urinen, en følelse av svakhet og sterk tørste. Dersom diaré varer lenger enn en dag, eller hvis en person begynner å lide av dehydrering, så er det viktig å gå til en lege umiddelbart. Dette er også tilfelle dersom personen har blod i diaré, høy feber, tegn til gulsott, sterk og smertefulle magekramper, eller intens og hyppig diaré.