Hva er avitaminosis?

avitaminosis er betegnelsen for en gruppe av tilstander eller sykdommer forårsaket av kronisk eller langvarig mangel av ett eller flere vitaminer. Vitaminer er stoffer som spiller ulike viktige roller i vekst og utvikling av ethvert menneske. Det finnes mange typer vitaminer, blant dem er vitamin A, vitamin C og vitamin B, og hver og en utfører forskjellige handlinger i kroppen. Manifestasjon av symptomer avhenger vanligvis av hva slags vitaminmangel et individ har. Eksempler på forhold knyttet avitaminosis er pellagra, beriberi, skjørbuk, rakitt og nattblindhet.

Pellagra oppstår når en person ikke forbruker tilstrekkelig mengde av niacin i sin diett. Niacin eller Vitamin B3 er viktig for riktig funksjon av nerver, fordøyelsessystemet og huden. Denne sykdommen kalles sykdommen med fire Ds fordi dens viktigste symptomene ofte er diaré, eksem, demens - en sykdom som påvirker den mentale evnen til en person - og noen ganger død. Andre symptomer inkluderer utslett, munnsår, oppkast og skjelvinger.

Beriberi er en tilstand forårsaket av mangelfull inntak av vitamin B1 eller tiamin. Det finnes to typer av beriberi - våt og tørr beriberi. Våt beriberi påvirker det kardiovaskulære systemet og tørr beriberi påvirker nervesystemet. Denne typen avitaminosis er vanligvis sett hos personer som misbruker alkohol. Symptomene er smerter og hevelse i bena og føttene, økt hjertefrekvens, prikkende følelse, og sløse av beinmuskulaturen.
Ad

Skjørbuk er en sykdom forårsaket av lang tid mangel på askorbinsyre eller vitamin C. det er preget av kroppen svakhet, betennelse i tannkjøttet, anemi, ømme ledd, og blødninger i huden. Det er flere grupper av personer som har høy risiko for utvikling av skjørbuk. Disse inkluderer alkoholikere, eldre, barn og pasienter med psykiske problemer.

Rakitt er en ernæringsmessig lidelse forårsaket av mangel på vitamin D, som kontrollerer produksjonen av kalsium og fosfat som brukes av kroppen. Denne formen for avitaminosis ofte resulterer i oppmykning og svekkelse av bein av berørte barn. Barn og voksne som vanligvis bo innendørs har en høyere risiko for å utvikle vitamin D-mangel fordi eksponering for sollys er ofte nødvendig for sin produksjon.

Nattblindhet er ofte forårsaket av avitaminosis A, eller mangel på vitamin A. Redusert absorpsjon eller inntak av vitamin A fører vanligvis rive kjertler til feil og til slutt resulterer i alvorlig tørrhet i øyne, irritasjon, og natt blindhet. Vitamin A-mangel er kjent som den ledende årsak til blindhet hos barn.

Dårlig ernæring er ofte årsaken til avitaminosis. Det er mange mat kilder tilgjengelig i markedet som er rike på vitaminer, og dermed avitaminosis er stort sett en forebygges sykdom. På den annen side, når legemet beholder overskytende mengder av vitaminer, blir tilstanden referert til som hypervitaminose.