Hva er de helsemessige effektene av koffein?

Det er mye debatt om helseeffekter av koffein, og om disse effektene er i hovedsak positive eller negative. Koffein, særlig i kaffe, har blitt studert nøye for å finne ut hvor det kan være til nytte, og hvor det kan føre til uønskede effekter.

Koffein er et sentralstimulerende. Hos friske voksne betyr dette at effekten av koffein vil tendere til å gjøre en føler seg mer våken, mindre trøtt, og vil midlertidig øke metabolismen. Likevel, fordi det er en stimulerende, en av effektene av koffein er letdown et par timer etter inntak. Hvis en person drikker kaffe eller andre koffeinholdige drikker hele dagen, er de neppe til å føle denne reduksjonen i humør eller årvåkenhet. Personen som drikker koffeinholdige drikker om morgenen bare kan finne seg selv føler seg mer sliten som dagen skrider frem.

For noen mennesker, kan den stimulerende effekten av koffein føre jumpiness, økt irritasjon, eller dårlig søvn. Individuell respons varierer. Noen grupper av mennesker bør unngå koffein helt. De med hjerterytmeproblemer, en sannsynlighet for å utvikle arytmier, eller som har panikk eller angst lidelser vil trolig ikke dra nytte av effekten av koffein. Faktisk kan forbruket forverre disse lidelsene.
annonse

En annen av de negative effektene av koffein er at det er mildt vanedannende. De som bruker koffein på en jevnlig basis er gjenstand for koffein uttak dersom de avstår for en dag eller så. Dette gir vanligvis som en forferdelig hodepine, og overdreven søvnighet. Bivirkninger av koffein tilbaketrekking tendens til å vare i to til tre dager.

Som merker seg hodepine forårsaket av koffein tilbaketrekking førte forskere til å studere effektene av koffein på de med vedvarende hodepine eller migrene. Forskning viser at koffein er faktisk av stor nytte for de med migrene eller hyppig hodepine. Over skranke medisiner som Excedrin® kombinere aspirin, koffein og paracetamol og antas å være mest effektive i behandling av hodepine. Ofte migrene lider ta koffein tillegg på de første tegn på en møtende migrene. På denne måten kan effekten av koffein er fordelaktig.

Effekter av koffein har også blitt undersøkt hos gravide kvinner. Det er for tiden tenkt at moderat bruk av koffein, kanskje en kopp til to kopper kaffe om dagen, er usannsynlig å ha en effekt på det voksende barnet. Det er også lite sannsynlig å påvirke fruktbarhet eller forårsake spontanabort. Noen av disse studiene har vært kritisert fordi befolkningen av gravide kvinner har gjennomgått endringer. Kvinner er nå trolig til å få barn senere i livet, som kan påvirke både fertilitet og abort rate. Så debatten raser fremdeles på effekten av koffein i den gravide kvinnen.

Koffein går imidlertid over i morsmelk og kan påvirke det diende barnet. Overdreven koffein i morsmelk kan forårsake irritabilitet eller søvnighet. Andre barn synes upåvirket av moms forbruker koffein. De fleste barneleger anbefaler ammende mødre til å konsumere mer enn en kopp kaffe om dagen for å unngå uønskede effekter av koffein i en sykepleier barn.

Effekten av koffein på kvinner generelt har blitt studert grundig for å se om inntak av koffein øker risikoen for visse kreftformer. I 1990, tre studier konkluderte med at risikoen for brystkreft ikke er økt med koffein. Videre studier på 1990-tallet konkluderte også med at risikoen for kreft i eggstokkene øker ikke i koffein brukere. Koffein er heller ikke angitt i utviklingen av osteoporose.

Fordi koffein er en mild vanndrivende, kan effekten av koffein for de som ikke har tilstrekkelig væskeinntak føre til mild dehydrering. Hvis man regelmessig hengir seg koffeinholdige drikker, bør væskeinntaket av vann eller juice økes. Leger oppfordrer folk til spesielt overvåke inntak av koffein i løpet av svært varmt vær, eller når du reiser til varmere strøk. Effekten av koffein i slike forhold er sannsynlig å være mer skadelig enn gunstig.