Hva er Emergency Food?

Emergency mat kan referere til ulike typer mat som ikke forgå lett, kan tilberedes raskt og trygt (vanligvis uten varme), og som kan lagres i nødhjelpspakker for ting som camping eller i katastrofeberedskap kits. Det finnes mange forskjellige typer akutt mat. Noen av disse er dyrere og holdbar, og andre kan enkelt kjøpes fra dagligvarebutikker. Når strømpe ting som krise eller jordskjelv beredskap kits, anbefales det folk har akutt mat i opptil to uker.

Noen former for hermetisk mat er ideelle nødsituasjon mat, men les etikettene nøye. Hvis hermetisk mat må være fullt oppvarmet før konsum kan de ikke være trygt å bruke når en varmekilde er ikke tilgjengelig. Elementer som kanskje ikke krever oppvarming omfatter mange frukter og grønnsaker og mest hermetisert fruktjuice. Vær oppmerksom på de elementene som inneholder kjøtt, da disse kan trenge å bli fullt varmes opp for å være trygg.
Ad

Andre akutt matforsyninger kan inkludere ting som ikke går til grunne raskt, som granola barer, vakuum-forseglet pakker nøtter eller trail mix, og peanøttsmør eller gelé. Folk pakking for hjem kits bør være spesielt på vakt mot noen typer matallergier et familiemedlem kan ha. Når du oppretter en nødsituasjon matforsyning, ikke pakke ting familiemedlemmer kan være allergisk mot, eller legge detaljerte lister som merke hver persons allergier. Lange nødhjelp der tilgang til medisinske fasiliteter kan være vanskelig eller umulig mener folk bør ikke ta unødige sjanser med matvarer som kan føre til sterk allergi eller sykdom.

Mange foretrekker å pakke ting som måltider klar til å spise (MREs), som kan varme uten noen form for vann eller en varmekilde. Disse kan omfatte hele måltider, og noen er vegetarianer. MREs er tilgjengelig på forskjellige camping forsyne butikkene, og noen lager butikker som Costco kan lager trommer av MREs for kjøp spesielt for beredskaps eller katastrofe kits.

MRES kan være et bedre valg for dem som forventer ikke å ha tilgang til mye. For eksempel kan de camping eller fotturer ønsker å holde disse i tilfelle plutselige værforandringer, eller hvis en person blir borte. De er også lettere å bære enn hermetisert elementer.

Det er mange nyttige guider for å forberede en nødsituasjon forsyning av mat, og for å velge den beste akutt typer mat. Se til organisasjoner som Røde Kors, og Federal Emergency Management Agency for guider på hva du skal pakke i en nødssituasjon mat kit, og når man skal erstatte ulike pakket nøds matvarer. Ikke glem viktigheten av en nødsituasjon vannforsyning. Slike byråer har retningslinjer for hvor mye vann å pakke også.