Hva er en Fish Bendelorm?

Fisk bendelorm omfatter en rekke arter fra Diphyllobothrium familien. Den vanligste fisken bendelorm hos mennesker er en art som heter Diphyllobothrium latum
. Det fører til en sykdom hos mennesker kalles diphyllobothriasis. Leger behandle infeksjonen med ormekur medisiner.

Diphyllobothriasis skjer i populasjoner rundt om i verden. Folk blir smittet med fisk bendelorm ved å spise kokt eller ukokt ferskvannsfisk som er forurenset med bendelorm cyster, som er embryonale bendelorm. Ormen kan leve inni et menneske tarmen i flere tiår.

Fisk bendelorm krever mer enn en maskin til å modnes. De begynner sitt liv som egg og modnes til seks hekta embryoer kalt coracidia. De må bli spist av et krepsdyr før de kan begynne på neste del av deres utvikling og modne i første trinn, procercoid larver.

Små ferskvannsfisk bli den andre mellomledd vertskap for bendelorm ved å forbruke infiserte krepsdyr. Ormen modnes inn i en sparganum eller plerocercoid inne disse fiskene. Større fisk spiser mindre fisk, og til slutt fisken kan fanges, og et menneske kan spise fisk som inneholder sparganum. Den umodne ormen vokser inne i tarmen, modning inn i en segmentert orm som når lengder på 25-30 fot (7,62 til 9,14 m).
annonse

Hvert segment av ormen, eller proglottid, produserer egg. En moden fisk bendelorm er i stand til å produsere mer enn en million egg hver dag. Disse eggene passerer ut av kroppen gjennom avføringen.

De fleste som har en fisk bendelorm vet ikke at de er smittet. Noen individer kan ha generalisert symptomer som magesmerter, vekt eller appetitt tap og mangel på energi, og andre lider av anemi eller et vitamin B-12 mangel. Pasienter kan også se proglottids i deres avføring.

Leger diagnostisere diphyllobothriasis ved å undersøke en avføringsprøve. De behandle tilstanden med medisiner som praziquantel, niclosamide og albendazole. Disse stoffene ikke alltid lykkes i å ta av ormen hode fra tarmveggen, og ormen kan vokse tilbake hvis hodet er fortsatt festet. Noen leger bruker diatrizoic syre injeksjoner for å løsne hele ormen slik at ingenting kan vokse tilbake.

Rå fisk er den viktigste ingrediensen i mange regionale retter. Folk som liker disse rettene kan unngå fisk bendelorm ved å fryse fisk i 24 timer ved en temperatur på ca minus-4 grader Fahrenheit (minus-20 grader Celsius) før forbereder fatet. Erstatte rå saltvannsarter for ferskvannsfisk vil også bidra til å forhindre infeksjoner, fordi saltvannsfisk ikke bære fisk bendelorm. Tilberede fisk i ca fem minutter ved 140 grader Fahrenheit (60 grader Celsius) vil drepe bendelorm egg.