Hva er sammenhengen mellom vitamin K og kreft?

Forbindelsene mellom vitamin K og kreft er fortsatt under utredning. I dag synes det å være ingen bevis opplever at vitamin K forebygger kreft eller assists som en kur for det. På slutten av 1990-tallet og 2000-tallet, men det har vært studier som tyder på en sammenheng mellom bruk av vitamin K og en reduksjon av risiko eller mottakelighet for visse typer kreft, spesielt lever og prostatakreft. Det er også noen bevis på at vitamin K kan hjelpe pasienter som har gjennomgått visse typer kreft kirurgi.

Vitamin K er et essensielt næringsstoff som brukes av leveren til å lage proteiner som hjelpemiddel i blodpropp og hindre unormal blødning. The vitamin tar sitt navn fra det tyske ordet for blodpropp, "koagulation." I sin naturlige form, er vitamin K finnes i grønne bladgrønnsaker som kål, brokkoli, spinat og nepe greener. Soyabønneolje, olivenolje, rapsolje og har mindre mengder av vitamin. En variant av vitamin K, kalt MK7 er produsert av tarmbakterier, men kan også bli funnet i fermenterte produkter som ost.
annonse

Gjeldende vitenskapelige bevis ikke endelig støtte for en forbindelse mellom vitamin K og kreft i forhold til forebygging eller behandling av sykdommen. Men forskning det siste tiåret har begynt å finne viktige sammenhenger mellom vitamin K og lever og prostatakreft. Det ser det er noen vitenskapelig enighet om at disse mulige koblinger er viktig nok til å rettferdiggjøre videre og mer inngående studie.

I 1998 observerte en dyrestudie som en syntetisk form av vitamin K nevnte forbindelse fem kunne bremse forkant av kreftceller. Senere studier antydet at andre former for vitamin K kan bekjempe kreftceller hos mus. En klinisk studie utført i 2006 av vitamin K gruppen K2 indikerte at det kunne redusere leverkreft reoccurring hos pasienter etter kirurgi for kreft. I tillegg er en klinisk studie i Japan som involverer vitamin K og leverkreft fant at vitamin K tilskudd kan redusere risikoen for kreft hos kvinner som lider av skrumplever.

En europeisk studie publisert i 2008 fant en høyere risiko for prostatakreft hos menn med lav vitamin K inntak. Det ble pekt på, men at folk med lav vitamin K inntak generelt har samlet en veldig dårlig kosthold, noe som også vil påvirke deres kreftrisiko generelt. Den mest lovende bevis for en positiv forbindelse mellom vitamin K og kreft ser ut til å være i forhold til leverkreft. En 2010 forskningsartikkel publisert i American Journal of Nutrition
funnet at personer med høyest inntak av vitamin K har lavest risiko for leverkreft og en lavere dødelighet hvis de gjør kontrakt kreft.