Hva er vitamin forgiftning?

Når en person overdoser på vitaminer, personen sies å ha oppstått hypervitaminose eller vitamin forgiftning. Hypervitaminose oppstår når en person bruker for mye av ett eller flere vitaminer. Symptomer på vitamin forgiftning variere i henhold til typen vitamin som ble tatt i overkant, men kan omfatte irritabilitet, beinskade, anoreksi, og uregelmessig hjerterytme.

Vitaminer er enten vannoppløselige eller fettløselige. Vannløselige vitaminer, slik som vitamin C og vitamin B-kompleks, løses i vann og føres gjennom kroppen. Kroppen tar det den trenger for å bruke av disse vitaminene, og det overskytende blir sendt ut av kroppen i urinen. Ettersom vannløselige vitaminer ikke er lagret i kroppen, bør mennesker inntar vannløselige vitaminer på en daglig basis.

fettløselige vitaminer lagres i kroppen i kroppens fett. Vitamin A, E, D og K er alle fettløselige. Disse vitaminene kan bygges opp i kroppen til toksiske nivåer.

Vitamin forgiftning kan skje over tid, eller kan være et resultat av å ta megadoser av vitaminer på en gang. Hypervitaminosis oppstår vanligvis med fettløselige vitaminer fordi disse vitaminene kan akkumuleres i kroppen. Mens mindre vanlig, kan folk overdose på vitamin C og B-kompleks når vitaminer er konsumert i store mengder.
Ad

Symptomer på vitamin D hypervitaminose er et resultat av unormalt høye nivåer av kalsium i blodet. Disse høye nivåer av kalsium kan forårsake kvalme, irritabilitet, og forvirring. I siste instans kan folk oppleve skader på nyrer, skader på bein og hjerteslag uregelmessigheter. Behandling kan være så enkelt som å redusere inntak av kalsium og stopping av vitamin D-inntak. Når vitamin D-toksisitet nivået er høyt nok, kan folk kreve sykehusinnleggelse.

hypervitaminose A-vitamin symptomer kan være akutt, som skjer over en kort tidsperiode, eller kroniske, som forekommer i løpet av en lang tidsperiode. Symptomene kan være hodepine, svimmelhet og tretthet. Eye og leverskader er to av de alvorlige symptomer på vitamin A forgiftning. Denne typen vitamin forgiftning kan også føre til intrahepatisk kolestase, en tilstand som hemmer flyten av galle fra nyrene til tarmen.

Tilfeller av vitamin E overdose er sjeldne. Symptomer kan inkludere diaré eller kvalme. Usikre doser av vitamin E kan også føre til overdreven blødning eller kan hemme normal nyrefunksjon.

Vitamin forgiftning er lett å unngå. Folk som spiser en rekke matvarer vil typisk få de riktige mengder av vitaminer som de trenger for å leve et sunt liv på en dag til dag basis. En person bør oppsøke lege hvis han tror han er inne i en vitamin mangel.