Hva er forbindelsen mellom kosthold og kviser?

I mange år var det generelt at det ikke var noen sammenheng mellom kosthold og kviser, men på grunn av ny forskning dette synet har endret seg. Dietter med høyt visse typer karbohydrater med en høy glykemisk indeks synes å føre til eller forverre akne, mens et høyt protein og lav glykemisk karbohydrat diett ser ut til å forbedre tilstanden. Et sunt kosthold som er lastet med hele korn og lav på svært bearbeidet mat bør ha en positiv effekt på akne.

Høye glykemisk karbohydrater er de som forårsaker en høyere glukoserespons i blodet. Faktorer som innvirker på glykemisk indeks omfatte behandling, protein- og fettinnhold, fiber, og størrelsen av matrester. En diett høy i raffinert bearbeidet mat resulterer i en bølge av blodsukker eller insulin, som deretter påvirker alle de andre hormoner i kroppen.

En effekt, som å produsere en svingning i den mannlige hormonet androgen, oppfordrer talgkjertlene under huden til å produsere store mengder av sebum. Bakterier ansvarlig for acne bruker sebum for vekst, så når det er mer av denne naturlige fuktighetskrem produsert, bakterier øker. Når sebum blir blokkert i porene i huden, bakterier blomstrer og hudproblemer flare. Derfor er det mulig å følge en klar hud kosthold for å forbedre akne.
Ad

En typisk vestlig kosthold inneholder mange matvarer som er høy glykemisk, som fører til tilstander som fedme, diabetes, høyt kolesterol og problematisk hud forhold. Meieriprodukter, korn og bearbeidet raffinert mat brytes raskt ned under fordøyelsesprosessen og produsere en insulin rush. All mat som er brutt ned saktere resulterer i en jevnere blodsukkernivå, med hormoner ikke svinger så mye.

Dette betyr at det er ikke bare junk food som kan være ansvarlig for akne, men også brød, raffinert korn og karbohydrater. Til støtte for denne teorien er studier som viser at disse kulturene ikke er påvirket av vestlige matvaner har svært få problemer med akne. Når folk som bor i disse kulturene endret kostholdet til å inkludere mer "vestlige" type mat med høy glykemisk indekser, ble de rammet i samme grad som i Vesten.

Andre gjerningsmannen i kosten som antas å påvirke acne er fettinnhold, koffein, rødt kjøtt og meieriprodukter. De som følger dietter basert på plante og vegetabilske matvarer med lite kjøtt og meieriprodukter er mye mindre sannsynlig å bli påvirket av akne. Dette nylig endring i tenkning har kommet på grunn av betydelig ny forskning og erkjennelsen av at studiene som ligger til teorien om at det ikke var noen sammenheng mellom kosthold og kviser var feil.