Matforgiftning | Soppforgiftning

Symptomer på soppforgiftning

Vanlige symptomer inkluderer:

• kvalme
• magekramper
• oppkast
• diaré (noen ganger blodig)
• hodepine
• svimmelhet
• rødme (varmt og rødt) i ansiktet og magen
• hjertebank.

Mer alvorlige symptomer inkluderer:

• anfall
• hallusinasjoner
• problemer med å puste
• nyre/leversvikt
• koma
• død.

Symptomer kan dukke opp umiddelbart etter å ha spist den giftige soppen. Eller de kan dukke opp flere timer senere. Symptomer som oppstår innen 2 timer er mindre farlige enn de som vises senere (etter 6 timer).

Hva forårsaker soppforgiftning?

Å spise giftig sopp forårsaker soppforgiftning.

Hvordan diagnostiseres soppforgiftning?

Soppforgiftning er vanskelig å diagnostisere. Legen din vil undersøke deg. Han eller hun vil spørre deg om symptomene dine og når og hva du spiste nylig. Diagnosen er basert på informasjonen du gir.

Kan soppforgiftning forebygges eller unngås?

Du kan unngå soppforgiftning ved ikke å spise sopp plukket fra bakken. Det er vanskelig å si hvilke sopp som er giftige og ikke. De kan vokse ved siden av hverandre. Det er ingen tester for å fortelle en giftig sopp fra en ikke -giftig sopp. Anta at alle ville sopp er giftige. Det er best å kjøpe dem fra butikken.

Sopp som vokser i bakken er farligere enn sopp som vokser på levende trær. Sopp på bakken i skogen er farligere enn sopp på tunet. Å lage giftige sopp vil ikke fjerne giftstoffene.

Soppforgiftning

Hvis du mistenker at du eller noen du er sammen med har soppforgiftning, ring legen din. Eller ring Giftkontrollsenteret. Ring 911 hvis personen er bevisstløs, ikke puster, eller har kramper. Telefonnummeret til Giftkontrollsenteret er 1-800-222-1222. Dette tallet besvares 24 timer. Det er en god idé å beholde dette nummeret i telefonkontaktene. Ta personen til legevakten. Hvis mulig, ta med noen av soppene personen spiste til legen eller legevakten.

Hvis personen har kastet opp, det verste er nok over. Leger kan gi personen aktivt kull for å forårsake oppkast. Legen vil kontrollere personens temperatur, puls, og blodtrykk. Han eller hun vil bli fulgt nøye etter alvorlige symptomer og komplikasjoner. Personen blir sendt hjem hvis han eller hun ikke har symptomer på alvorlig forgiftning, og hvis soppen er påvist ufarlig. Legen din vil be deg om å se på personen for symptomer på soppforgiftning i de neste 24 timene.

Å leve med soppforgiftning

Kortsiktige effekter av å leve med soppforgiftning er ubehagelige. Dette er ting knyttet til oppkast og diaré. Mer alvorlige symptomer kan ta lengre tid å komme seg eller forårsake permanent skade.

Spørsmål til legen din

• Er giftig sopp farlig for kjæledyrene mine?
• Hva om jeg ikke vet om personen jeg er sammen med spiste en giftig sopp?
• Kan kvalitetsmedisin reseptfritt hjelpe?