Hva er karotenose?

Karotenose er en medisinsk tilstand som skyldes overdreven inntak av karotenoider, forbindelsene som gjør frukt og grønnsaker gule, oransje, eller rød. Når noen utvikler karotenose, huden hans blir gulaktig til oransje, men vanligvis observeres ingen andre dårlige effekter. Selv om tilstanden i seg selv er godartet, det kan være et tegn på underernæring, og de fleste søker behandling fordi de foretrekker mer normalfarget hud. Det er en ganske iøynefallende tilstand som har en tendens til å tiltrekke seg uønsket oppmerksomhet.

Denne tilstanden rammer mennesker med lys hud, ettersom den reduserte melanin i huden gjør den gule flekken mer synlig. En av de vanligste årsakene til karotenose er et overdrevent inntak av multivitaminer eller gulrøtter. Hvis du noen gang har hørt historien om at for mange gulrøtter kan gjøre deg oransje, nå vet du at dette er, faktisk, ekte. Denne tilstanden er også veldig vanlig hos mennesker med spiseforstyrrelser, ettersom de kan ta vitamintilskudd i et forsøk på å få de vitaminene de trenger, eller de kan betrakte gulrøtter som en "trygg" mat, spise store mengder av dem i stedet for andre matvarer.

Behandlingen av karotenose er enkel:kutt ned på karoten. Å redusere forbruket av gulrøtter og bytte multivitaminer kan vanligvis løse problemet, selv om det kan ta tid for den gule fargen å falme ettersom kroppen sakte absorberer overflødig karoten og omdanner den til netthinnen, en form for vitamin A. Medisinsk inngrep er vanligvis ikke nødvendig, med mindre tilstanden er forbundet med underernæring eller en spiseforstyrrelse.

Hvis karotenosen skyldes et ubalansert kosthold, det er en god idé å konsultere en ernæringsfysiolog, spesielt ved langvarig underernæring. Ubalanser i kosten krever noen ganger flere trinn for å rette opp, ettersom folk kanskje ikke kan sprette tilbake til et normalt kosthold. Tjenester fra en psykolog kan også være nødvendig, i tilfelle underernæring er forbundet med en spiseforstyrrelse.

Karotenose og gulsott er noen ganger forvirret, fordi begge gjør huden gulaktig til oransje. Derimot, i tilfeller av ekte gulsott, det hvite i øynene blir også gult. Gulsott krever medisinsk inngrep, som det kan være et symptom på en dødelig medisinsk tilstand som leversvikt. Som alltid, det er bedre å være trygg enn å beklage, og en lege vil absolutt ikke skjelle ut en pasient for å ha søkt legehjelp for karotenose under et feilaktig inntrykk av at han eller hun har gulsott.