Dine gener bestemme hvor fett du er av brus

Forskjeller i våre gener kan forklare hvorfor drikke med sukker gjør at noen mennesker fetere enn andre. Tyder imidlertid at søte drikker Feder, uavhengig av hvordan gener er satt sammen.

Drikker du mye sukkerholdig brus, du har en større risiko for å bli overvektig, er det løst. Men nå ny forskning viser at søte drikker Feder mer på noen enn på andre, skriver videnskab.dk.

- Det har vært kjent i mange år at det er en stor arvelig komponent i fedme. Men du har ikke visst så mye om hvordan mat kan samhandle med en bestemt genetisk profil. Denne studien er en av de største studier som viser at det er noe med det, sier førsteamanuensis Lesli Hingstrup Larsen fra Institutt for Human Nutrition /fedme og appetitt kontroll ved Universitetet i København.

Hun forsker hvordan våre gener i samspill med kostholdet kan påvirke fedme, men har ikke selv bidratt til å gjøre studiet av forskere fra Harvard har gjort.

Alt blir tykk av sodavandDe har benyttet data fra to store studier av diett: En studie fra 1976, som inkluderte 121,700 kvinnelige sykepleiere i alderen 30-50 år, og en studie av 1986, som inkluderte 51,529 mannlige helsearbeidere alderen 40-75 år.

Deltakerne i begge studiene hatt siden forsøkene på Start svarte på spørsmål om sitt inntak av mat og drikke hvert fjerde år.

- Dermed har forskerne kunnet følge deltakernes inntak av sukker drikke og påfølgende vektutvikling over en lang periode, sier Lesli Hingstrup Larsen.

Forskerne kartla den genetiske sammensetningen av noen av fagene, og det viste seg at sukkerholdige drikker viste forhøyet BMI både hos personer med mange og de med lav fedme gener. Men folk med mange fedme mutasjoner var mer sannsynlig å bli overvektige enn deltakere med få fedme mutasjoner.

- Fagene som hadde flere av de 32 markører, tok mer. Jo oftere fagene forbrukes sukkerholdige drikker, jo mer uttalt var genetisk fedme risiko, som ikke var sant av kunstig søtet drikke, sier Lesli Hingstrup Larsen.

Lys brus har ikke fetende effekt, viser flere andre studier.