Husk dine daglige epler og pærer

Danmark har hatt en lang tradisjon for å produsere gode epler og pærer, saftig, søt, frisk, aromatisk og skarpe frukt preger danske frukt. Men danskene velger ofte eksotiske frukter fra langt unna, sier utdannet i Human Nutrition, Preben Vestergaard Hansen fra Høgskolen Metropol.Sundhedsstyrelsen har i mange år anbefalt folk å spise frukt og grønnsaker. Kampanjen "6 om dagen" mente med det anbefaler å spise 600 gram frukt og grønnsaker om dagen. Således ble 300 g av hver. Bare et fåtall av det danske folk når man skal spise 600 gram dagen.-As brødet, deretter danske frukt dype røtter i den danske matkultur. Som rå spise frukt, havregrøt, saft, kompotter og i hverdagen matlaging. Danske epler og pærer, men i de senere årene led en trist skjebne. De store kjøperne foretrekker billige utenlandske epler, fordi de ser mer inntekter, og det har blitt mer moderne å spise eksotiske frukter som ananas, banan, mango, etc. Men det er nok ikke mange som vet at mange eksotiske frukter plukkes umodne og transportert en lang vei til forbrukeren. Kvaliteten av frukten er nå best når solen moden og høstet ved forfall. Selvfølgelig er dette resulterer i en bedre smak og en høyere næringsindhold.-Den danske klimaet gjør at vi kan vokse noen av de beste epler og pærer i verden. Så hvorfor ikke spise frukt som nettopp har tatt i moden og saftig Mode og få mer helse for pengene.Det er "bite" på dansk frugtAl frukt er sunt. Imidlertid kan noen frukt også inneholder svært fruktsukker, for eksempel bananer og ananas. Og her kommer de danske epler og pærer i karakter.- De er preget av en lav frukt-sukker, høy fiber og næringsinnhold og en høy grad av metning. Så epler og pærer er et godt supplement til den daglige fiber inntaket, og sukkerinnholdet er lavt, slik at du ikke trenger å tenke på kalorier når du nyter det. Danske frukt er så stor at en god matbit, sier Preben Vestergaard Hansen.