Potetene tilbake til sovesalen kjøkkenet

er det ikke tar veldig lang tid å skrelle og koke fire poteter, sier ernæringseksperten. Likevel spiser unge studenter tre ganger så mye pasta som gennemsnitsdanskeren.En danske studenter spiser nesten tre ganger så mye pasta som gjennomsnittet Dane, og i løpet av fem år, hvor mye pasta, som den unge sluke mer enn fordoblet, skriver Landbruk & ; Maten ukentlige magasin, Matkultur.

- Jeg kan forstå dem - det er billig og enkelt og pasta vil holde i lang tid, sier Preben Vestergaard Hansen, kandidat i human ernæring ved Metropol (tidligere Suhr). Men han synes samtidig at du må slå et slag for at poteter er et flott alternativ til alle pasta. -Det Tar ikke veldig lang tid å skrelle fire poteter, som han sier, og understreker at hvis en ung person tyr til vanlig pasta når ketchup, er det tilsvarende å spise et stykke hvitt brød. -Men Slå eksempel pastaen ut med grov pasta, er det tilsvarende å bytte den hvite brøt ut med et stykke brød - og det er straks bedre, sier han.Det gjør nettopp i disse dager når virkeligheten slår inn for sin mange studenter. Det er mye arbeid - og ikke så mye penger å gjøre det bra, så bra har dyre.Ifølge tall fra Danmarks Statistik bruker en danske studenter 292 kr. Et år på pasta innkjøp, hvor gjennomsnittlig Dane, inkludert studenter, med bare 129 kr. Fra 2003-2008 har studenten også økt sin årlige forbruk av pasta fra 140 kr. 292 kr, skriver Matkultur.

- At studentene har mer enn doblet sin pasta forbruk i løpet av få år kan bety to ting: Enten deres økonomi har vært mer press, eller de har en vane av å velge rask og enkel løsning, sier administrerende konsulent of Agriculture & Mat, Grethe for bladet. Men hva gjør du hvis du liker vi gjøre det litt bedre for seg selv i hverdagen: - Det er ikke galt å spise pasta, men myndighetene anbefaler at dagene til å gjøre det, så pass på å spise mer av de grove grønnsaker. Heller ikke bør spise pasta hver dag - varierer mellom pasta, ris og poteter. Og hvis du velger pasta, velg grove av slagsen. huske selv at hvis du spiser grov pasta, så den ernæringsmessige verdien er tre ganger høyere enn i vanlige, hvit pasta, sier Preben Vestergaard Hansen.