Lev billig og lav-fett
Er det vanskelig å leve sunnere og på et sparsommelig budsjett. Det er DR 1 program Generation XL blant annet i kveld.
-Uuuhm, jeg elsker smør, sier 13-åringen Denise mor i kveld utgaven av Generation XL.Men hjemmet til Denise smør er forbudt, for Denise å være ned i vekt fordi hun er overvektig. Denise er en av de fem barn, DR 1 følger på vei til en slankere liv.Så hjem av Denise og moren Pia står på smale diett. På flere måter enn én, på den ene siden, maten de kjøper nå, betale mer fett og mer fiber, og det kan være vanskelig, mener Pia når økonomien er allerede stramt: -For det denne vesken av grov ris kostnader, jeg kunne kjøpe fire poser med vanlige poser som vi kjøpte før, sier hun, når hun er shopping med hennes datter.Men det kan være mulig å leve både fett og fortsatt billig? Vi har bedt kandidaten i human ernæring, Preben Vestergaard Hansen, Metropolitan University College, noen tips for elementer som kan settes i handlekurven uten å bli dratt av - og ennå på grunn av myndighetenes åtte kosten retningslinjer:
< li> Spis mer av de grove grønnsaker, som gulrøtter eller kål, som Disse er ofte billigere enn andre grønnsaker, samtidig som vi bidrar med mer kostfiber. På samme tid, er det alltid en fordel å velge frukt og grønnsaker som er lokalt og sæson.Det trenger ikke være dyrt eksotiske frukter og grønnsaker. De er ikke sunnere enn andre. Hvis du kjøper frosne grønnsaker og sparer penger, er det også sunt.
Fersk fisk er ofte dyre, derfor et billig alternativ til å velge mer fisk hermetisering eller frysing. Hvis du kjøper hermetisert fisk som makrell i tomat eller torskerogn, kan du fortsatt kjøpe billig versjon, fordi det er like sunn som den dyre versjonen. Du kan også kjøpe, for eksempel reker, laks og torsk, fryst og på tilbud.
Det anbefales at du spiser minst 75 gram fullkorn per dag. En enkel og rimelig løsning er å spise havregryn og rugbrød, begge produktene er høy i fiber, vitaminer og mineraler, og også er rimelige produkter.
Sukker, godteri, brus og kaker er dyre, tomme kalorier, så det er best råd på dette punktet at så langt som mulig bare spise og drikke på denne helt spesielle anledninger.
De meieriprodukter inneholder mindre fett, er også vanligvis billigere enn de med høy fedtprocent.For kjøtt relatere det ofte motsatt. Fra et helseperspektiv, må det likevel velger å bruke litt ekstra penger og kjøpe de magre kød.For å få kjøtt gå videre, kan du velge tilberedningsmetoder som tillater en å også bruke grønnsaker i sine kjøttretter. I en kjøttsaus for eksempel kan du bruke mer revet gulrot, løk og selleri og mindre kød.Man kan også kutte ned på både meieri og kjøttforbruket. Grunning opp med grove grønnsaker som metter i stedet.
De fleste usunne ting er dyre ting. Hurtigmat som pizza, godteri, chips, etc .. kan det være lurt å bytte ut med å nappe grønnsaker som agurk, erter, gulrøtter og frisk frukt.
Invester i en god flaske vann å ha i vesken i stedet for å kjøpe flaskevann, det er billigere i det lange løp. Vanlig vann fra springen er like sunt som vannet du kan kjøpe flasker.
Generelt tilsier offisielle anbefalinger ikke er noe som du må kjøpe merkevarer. Rabatt er billigere og like sunt fra et ernæringsmessig synspunkt.
