Menn vil ha massevis av gigantiske hamburgere

i England, innførte Pizza Hut pølse pizza kanten, slik at du kan også spise jordskorpen. Og i USA har lenge hatt hjerteinfarkt Burger med gigantiske burgere og ditto deler av pommes frites. Og der er Burger King senere introdusert Bacon Sundae på menyen.

Hvorfor
, spør du spakt selv. Vi får daglige Dinned ørene fulle av at vi bør spise mindre og sunt. Og ingen kan klandre verken oss eller amerikanerne og britene, at de har blitt fortalt at man kan dø spise store og usunn. Forklaringen på dette XXL bølgen for å bli funnet i forskjell mellom menn og kvinner, sier sosiolog. For når vi blir konfrontert med bilder av en ekstremt stor burger eller en pizza med smeltet ost og bacon - og cocktail pølser pizza kanten, så tror kvinner per auto: Å, det er usunn Hotell og menn tenker uvilkårlig jeg lurer på om jeg kan spise alt?
at minst madsociolog Jon Fuglsang, Metropolitan University College. Han tar den ekstreme matkultur, som har tatt av i USA, med ro, fordi, som han forklarer: -Eksperter i dette området har blitt sagt i årevis at når vi lever i en kultur som fokuserer utelukkende på helse, selv kontroll og puritanisme, vil det på et tidspunkt få en kraftig modbølge - og jeg er ganske sikker på at dette er hvordan man skal vi oppleve nu.Pricerne også gjør det-vi har faktisk opplevd det hjemme de siste årene - blant annet representert ved brødrene Prisen, Spise med Price, som har blitt en eksponent for å bruke rikelig med smør og fløte. Og de er faktisk en typisk mann-modreaktion.- Vi har i mange år vært utsatt for en kultur der vi bør spise sunt og føle seg skyldig hvis vi spiser usunt, ikke trene og så videre. Det synes mange menn er ensformig og hemmende, og det er derfor de er imot da stuper inn bacon pizza med enda mer bacon eller pølse i kanten og gjøre gjensidig konkurranser om hvem som kan spise mest.Et dytte i feil retningMen hvorfor vi selv å utvikle mat det er så stor kalociebomber at de nesten dekker behovet for mer dag kaloriinntaket? -Hvis Du har å si noe positivt om pizza med pølse på kanten, er det - fra bærekraftsprinsipper - vel, fordi hver og en bør spise opp, og det er ingenting som den delen er bortkastet. Men fra et helse prinsippet er ikke så bra, fordi selvfølgelig på en del spiser for meget.-Man faktisk har et ord for det, er det som kalles nudging hotellet - og betyr at det gir et lite dytt i "riktig" retning. Her er det om at skruer opp det som allerede er der på forhånd - bacon, for eksempel - som produsenten allerede vet at folk liker. Så de får når bare bacon med enda mer bacon på: Man dukker opp enda mer av det gode, for da vil folk definitivt spise det.-vi vet det også reversert. Hvis du vil ha folk til å spise mindre, så det er billig triks for å servere på mindre tallerkener. I disse ekstreme tilfeller, er det bare det motsatte - du vil at folk skal spise mer, så det tjener du enda mer av det. Bacon mot kvinner bacon er generelt den ultimate symbol på et oppgjør med femininitet som har vært rådende i matkultur de siste årene. Den feminine tilnærming kan ifølge Jon Fuglsang spesielt se i sammenheng med utviklingen rundt det nye nordisk matkultur, som ifølge sosiologen er en svært moraliser madkultur.-Menn ønsker å gjenopplive maskulinitet i maten, men det er dessverre noen smarte produsenter som oppdager og begynner å produsere, for eksempel, gigantiske pizza eller burgere, og selvfølgelig er det ikke så bra, fordi det mat til de menn som bare burde fokusere mer på deres sundhed.- Men enorme mengder kjøtt - og konkurranseelement menn elsker å kjempe for å se hvem som kan spise det meste og en av de usmakelige seg - er faktisk et rop om at det må være rom for individualitet i matkultur. For menn vil ha så gjør egentlig ikke vill hvitløk, og de ønsker å ha mer enn 80 gram kjøtt per dag, som ny nordisk mat antyder, sier Jon Fuglsang.Jeg vil selv! -Jeg Forstår at folk kan bli irritert. Som for eksempel når myndighetene vil, som vi trenger for å dyrke en times trening hver dag for å få pulsen opp i rødt. Så mange mennesker tror, ​​NÅ stopper alt! Jeg vil bestemme hvor mye trening jeg trenger for å vokse! -Men Totalt er det ekstreme matkultur er ikke noe som krenker meg. Jeg ser det på mange måter som en hvilken som helst indre villskap som må leves. Det er en typisk mannlig ting. Selv om jeg også kan se at det er en vulgær håndtering av mat, og jeg tror det er ekkelt hva du skal spise mye. Min bekymring er mer at det er en bølge, som er spesielt attraktivt for de mennene som var ment for å leve sunt.