Oljer som gjør deg sunn, slank og elegant

1-2 ss. av de riktige oljer pr. dag kan hjelpe deg til å bli sunnere, slankere og smartere.

Kroppen din trenger to fettsyrer: linoleic acid (også kalt omega-6) og alfa-linolensyre (også kalt omega-3). Hvis maten inneholder for lite av en av dem, kan det øke risikoen for ulike sykdommer (inkludert hjertesykdom), dårlig appetitt kontroll og fettforbrenning, samt tørr og matt hud. Kroppen din fungerer som en helhet bedre, og du ser bedre når du får nok av de to essensielle fettsyrer.

For å linolsyre og alfa-linolensyre fra ulike vegetabilske oljer, nøtter, frø og margariner. Hvis du ønsker å ha så mye av de essensielle fettsyrene uten overflødig fett, er det best å gå for safflower olje og linfrøolje. Saflorolje har et meget høyt innhold av linolsyre, mens den linfrøolje med et høyt innhold av alfa-linolensyre. Spis ½-1 ss. av hver per. dag. Helst rå. Du kan for eksempel. bland dem sammen, 50:50 når du gjør dressing til din daglige salat. Organisk kaldpressede oljer er allerbedst.Brug sunne oljer som en ingrediens i maten. Ikke drikk olje som "olje skudd" når det fungerer fetende