Slim i en kul måte

israelsk diett studie slår fast at det lett kan gjøres for å slanke selv om du velger et kurs bestående av fet mat - den såkalte middelhavsdietten. Denne typen diett selv ha gunstige effekter på både kolesterol og blodsukker.

Det er det prestisjetunge medisinske tidsskriftet New England Journal of Medicine, som i dag bringer et resultat av den israelske diett studien. Forskerne i løpet av en toårsperiode fulgte 300 overvektige deltakere. Deltakerne ble satt på tre forskjellige dietter: Middelhavet diett med kalori begrensning (såkalt invertert næringspyramiden), en fett med kalori begrensning og med karbohydrat begrensning, men uten kaloriebe grense (Atkins dietten).

Etter to år, vekttap var størst i middelhavs Group og Atkins gruppen hadde mistet henholdsvis 4,6 kg og 5,5 kg - mens lav-fett gruppen hadde mistet bare 3,3 kilo.Undersøgelsen konstaterer at man ikke trenger å gå på lav-fett diett for å miste sig.- Den israelske studien utmerker følgende deltakere over en to-års periode, med de eksisterende studiene bare fulgt folk for opp til ett år. Og selv etter en så lang periode, viser resultatene at folk fortsatt har makt over sin kur, forklarer professor Arne Astrup, Human Ernæring.¨

Frihet til velgeren, og det viser også at du har mer frihet når det gjelder å velge en diett, kan du enkelt gå ned i vekt på flere måter. Du må bare være klar over at de vanligvis må redusere kaloriinntaket. Selv om lav-fett diett er fortsatt en vi vil anbefale - så støtter den nye studien her at det er flere veier til vekttap og at forbrukeren kan velge om man elsker kjøtt (Atkins), frukt, ris, brød og pasta (fettet begrenset) eller er en mer hele korn, olje, avokado og nøtter (omvendt næringspyramiden).

Arne Astrup og Human Nutrition har gjennomført en lignende studie, som også viser at du kan oppnå vekttap ved den heter Middelhavskost.- Men, som den israelske undersøkelsen, var det mange deltakere som droppet ut av denne vaksinen, fordi de ikke liker at du hadde buckets så mye vegetabilsk olje over maten hans. Mange synes det er for fett i sin tur viser den israelske studien, vil test fagenes kolesterol og blodsukker være bedre enn en diett av lav-fett diett.