Godteri eller oppstyr
Halloween er over oss, også hjemme. Mange danske barn har tatt tradisjonen med ham og gå rundt å banke på dører og ropte: Godteri eller oppstyr!
Du kan enten tenke: -ok never mind, det er fredag, og fredag godteri, de må ha, eller til kan gjøre bruk av alternative sunne oppskrifter for søtsaker. Inspirasjon Liste for søte og sunne saker
Hjemmelaget yoghurt½ l skummetmælksyoghurt2 epler i både½ dl eplejuice eller vand½ - 1 ts malt kanel1 ts citronskal2 ss sitronsaft litt sukker etter smak vanilje
småkoke til de er møre i eplejuice eller litt vann og bland dem deretter. Tilsett kanel, vanilje, juice og skall av sitron. Slå yoghurt og smak til med litt sukker.
Myslirugbrød¼ pk gær2 ss Salt2 ss honning750 kg rugmel7,5 dl. vand65g grovhakket svesker65g grovhakket abrikoser125g rosiner125g havregryn2 dl nøtter - som hele, det ser bra ut når du kutter brødet.
gjær, salt og honning oppløst i vann. All tørket frukt og müsli tilsatt. Elt rugmel. Legg deigen i bakeformen med bakepapir og la den heve min. 8 timer i et kjøleskap. La den heve i ca 2 timer på et lunt sted - eller det er hinsides godt opp. Oppvarmet ved 185C i 1 time. Fjernet fra formen og bakt i ca 20 minutter lenger. Kjøle det ned på et stativ.
God Halloween!
Tidligere:Slapp av i vinterferien
