Spis deg til lavere kolesterol

Hjertevennlige matvarer er de som er rike på fiber, særlig løselig fiber, som inneholder en rekke antioksidanter. Nedenfor er seks forslag til matvarer som ikke inneholder kolesterol, og bør være en del av en diett hvis du ønsker å ta vare på kolesterol.

Et høyt kolesterol er en ledende risikofaktorer for hjertesykdom. Overflødig kolesterol i blodet kan danne plakk i fartøyet vegger. Dette plakk fører til at blodårene blir tykkere, hardere og mindre fleksibel, kalles det aterosklerose. Endelig venene blir så forkalket at det kan bremse eller stoppe blodtilførselen til hjertet. Når det er så mye aterosklerose, bitene bryte ut og danne en blodpropp eksempel. i hjertet, noe som kan resultere i et hjerteinfarkt.

1) GrøntsagerDe er lav i mettet fett, og fett, og har ingen kolesterol. Et kosthold rikt på grønnsaker kan bidra til å holde kolesterolnivået lavt. Grønnsaker er gode erstatninger for mat høy i mettet fett og kolesterol. Grønne bønner, bladgrønnsaker, løk, poteter, spinat, søtpoteter, tomater, brokkoli og selleri bidrar til å senke kolesterolet. 2) Frukt Alltid velge hel frukt skall, i stedet for juice. Fruktjuice er der alle de gode fiber har blitt fjernet. Epler, bær, sitrusfrukter, druer, tyttebær og bidrar til å hindre oksidasjon av LDL kolesterol. 3) BælgplanterVed å spise mer belgfrukter, som bønner, kikerter og linser, kan du redusere kolesterolnivået i løpet av få uker. Tørkede bønner og erter er generelt høy i stivelse og fiber, og lite mettet fett og kalorier. Spis belgfrukter minst tre ganger i uken. Prøv for eksempel. en bønnesuppe, kald bønne salat, hummus eller ristede soyabønner for snacking. 4) KornprodukterDe beste kornprodukter er brun ris, havre, bygg, og havrekli. De har et høyt innhold av kostfiber, som er gunstig ettersom de stabiliserer blodsukkeret ditt, og du unngår overspising.

5) Fjærkre og fisk kylling og kalkun er lav i mettet fett og kolesterol, spesielt når huden er fjernet. De fleste fisk regnes også lavt kolesterol matvarer, som de er lite mettet fett. Selv reker kan nytes av og til på et hjerte sunt kosthold. Men husk at selv om fjærkre og fisk kan anbefales, selv magreste kjøtt, kylling, sjømat mettet fett og kolesterol, så gjør som noen kjøttfrie dager i løpet av uken.

6) Milk ostFedtreduceret yoghurt og melk som sådan. eller skummet melk er veldig bra, fordi de har like mye kalsium og andre næringsstoffer som melk, men med mye mindre mettet fett og kolesterol. Spis fettfattig yoghurt alene eller bruke den i bakevarer. Også velge de magre oster. Heart Association anbefaler maks 18g fett per. 100g ost, er det ligner på en ost som er 30 +.