Spis mange epler - og være sterk!

ursolic syre, som blant annet finnes i huden av epler, gir sterkere muskler. Det er bare en liten fangst nyhetene - du må spise 100 epler om dagen, skriver videnskab.dk.Tænk om vi kunne spise oss sterke og sunne kropper, var det svakere og styggere med tiden.

En ny studie, publisert i tidsskriftet Cell Metabolism, fyre opp håpet. Studien viser at ursolic syre som finnes naturlig i blant annet epler, hindrer ikke bare musklene fra å bli svakere, men røverkjøp gjør dem sterkere.

-Forsøgene med mus viser at hindrer muskelmasse blir mindre med ursolic syre, men også musklene faktisk vokser ved å supplere musene med ursolic syre, forklarer seniorforsker Jesper Løvind Andersen, laboratoriesjef ved ISMC (Institute of Sports medisin København) ved Bispebjerg Hospital. Forsker mener at studien er spennende.

Men han legger til at det er verdt å merke seg at et menneske ville ha å spise ca 100 epler om dagen for å få makt her demonstrert i mus.I det nåværende eksperimenter utført forskningsgruppe ved først prøvde å faste folk og deretter de har undersøkt den samme fremgangsmåte som er beskrevet i mus. Musene ble tilført en kunstig ryggmargskade.

Eksperimentet viser at musklene ikke i samme grad øker etter ryggmargsskade, når musene konsumerer store mengder ursolic syre.