Så det råhygges egentlig

helligdager er bare skutt høst startet. Hvis du tilhører de som ikke allerede har kalenderen fylt, så kommer her tre koselige og sunne aktiviteter du kan samle i familien i løpet av de kommende dagene.

første Plukk epler og lage din egen eple chips fall betyr det at de danske epler er klar til å bli plukket. Bryte opp varm og ta en stor kurv, og gå til en eplehage og plukke dine egne epler. Jeg kan lett plukke masse, fordi epler enkelt kan holde det lang hvis du holde dem kjølig. For eksempel, i et skur eller i en styrofoam-boksen på terrassen.

Når du kommer hjem med epler, kan du gjøre de vakreste æblechips.Æblechips smaker både surt og søtt på samme tid, og er en hit med barn. De er veldig enkle å lage, og barna kan delta.

Dette trenger du: Ferske epler kanel

Hvordan gjøre det: Vask eplene, halvere dem, og fjern kjernene ud.Snit eplene i tynne skriver.Skriverne plassert på cookie sheet for baking panner i en enkelt lag.Herefter være i ovnen på 75 til 100 grader (varmluft) i 3,5 til 4 timer de er rimelig tørr. Deretter blir de avkjølt. Dryss med kanel og lagre dem i en lufttett beholder.Du kan finne nærmeste eplehagen på linken til høyre.

2. Stek bålNår været er tørt og kaldt, er det den perfekte setting for et bål i hagen. Foruten varme til kalde fingre, brannen også brukes til å lage mat amd, som du kan spise sammen. Men hva er alternativet til den tradisjonelle deigen til pinnebrød?

Prøv eple på en pinne. Sett epleskiver på brødet på en pinne pinne og pakk deigen rundt (deigen skal ikke dekke eplene helt). Pensle brødet med litt smør og dryss med kanel sukker. Det er perfekt snacks og en varm kopp kakao eller kaffe.

Hvis du har en gammel potten, det kan settes inn i varmen og gjøre en fin rodfrugtsuppe eller lapskaus. Popcorn kan også bli fanget i potten på bålet, og er alltid en hit med børnene.Find flere gode tips for mat over åpen ild via lenken til høyre.

tredje Skjær gresskar hoder og gjøre en græskarsuppe.Halloween er nå en kednt fenomen hjemme og gresskar hoder med lys pryder inngangsdøren, på terrassen eller balkongen. Kjøp gresskar hoder for hele familien, og gå sammen for å lage morsomme og fine gresskar hoder.

Kjøttet kan gjøres for en herlig gresskar suppe med rømme, gresskarfrø og grovt brød.

Dette trenger du til suppen: 1 log3 dristige hvidløg800 gram gresskar eksempel. Hokkaido eller måten du lide.4 ss solsikkeolie1 ts malt spidskommen1,5 ts malt koriander3 ss revet ingefær1,2 liter grønssagbouillion0,5 dl limesaft salt og pepper

Dette trenger du for tilbehør: Creme fraiche, gresskarfrø , friske urter, grovt brød.

Slik: Rengjør og hogge løk og hvidløg.Skær gresskar over og skrap ut frøene med en skje. Skjær skallet av, og kutte gresskar i terninger. Du vil trenge 800 gram ren grækarkød.Rist løk, hvitløk og gresskar i en panne med solsikkeolje. Kom spisskummen, korianderne og ingefær, og stek ganske kort.Kom bouillionen inn og la suppen koke under lokk i 25 minutter eller til gresskarbitene er møre.Til slutt blande suppe og smak til med salt, pepper og lime saft.Severe suppe med en klatt rømme, urter og gresskarfrø på toppen, og grovt brød.

Oppskriften er fra Luica Lorangs kokebok Wild med vegetarisk