Spis deg tynn og mer overskudd
Å være bevisst virkemiddel i sin enkelhet, er at til stede i øyeblikket og å være tilstede i øyeblikket. En ny bok - Mindful Eating - lover at ved å være bedre å spise på denne delen, bli sunnere og kan også miste det. Mindful Eating
er tittelen på en helt ny bok av Per Brændgaard og Uffe Damborg. Bokens hovedbudskap er at hvis du lærer å spise på en langsom og pleasurably måten vil du være i kontakt med i øyeblikket - og bedre i stand til å gjenkjenne følelsen av metthet. Med andre ord, hvis du spiser mindfully, vil du også gå ned i vekt. Som bla. beskrevet i boken: ". Din servering blir en mer behagelig opplevelse som fyller deg opp på en mer tilfredsstillende måte, noe som er viktig for å unngå overspising på autopilot og meningsløs småspisning mellom måltidene"
boken er ikke en enkel og grei oppskrift på hvordan du kan lære å spise mer mindfully. Den primære prinsippene er å lære å være mer til stede - spise med øynene lukket, for ikke å snakke mens du spiser, tygge godt og fokus på pust, etc. Og så boken er delt inn i trinn - beveger seg så stadig fremover i sin bevidsthed. Kan ikke stå aleneDR Helse har bedt to fagpersoner innen titt på Mindful Eating, og her Louise Lundgren Berg og Preben Vestergaard Hansen kommentarer til meldingene i boken. De to er, henholdsvis. studenter og utdannet ved human ernæring ved Høgskolen Metropol.- Det er viktig å fastslå at mindful eating ikke kan stå alene i forhold til helse, og du alltid først og fremst bør følge offisielle råd i forhold til ernæring og helse. Du bør fortsatt spise sunt. Man kan for eksempel ikke erstatte et vanlig måltid med en pose med godteri, og så bare sørg for at den er spist 'hu' .- Formålet med boken, og meldingen "mindful'-spisestue er å fokusere på sin egen sult og vurdere om det er en reell sult eller om det er et ønske om å spise. Du må finne glede i å spise, selv enkel mat. Men vi tror det kan være vanskelig å finne tid og energi i løpet av dagen for å spise et komplett måltid for 'hu' spise oppføring metoderne.- Selv spiser 'hu' og vil gå ned i vekt på den måten, så må du huske på at det er ikke sunt å sulte seg selv, og du må ha en viss mengde energi for å fungere. Aldri satt sitt eget velvære utover en kur eller tankegang.Lyst og appetitt utgangspunktet mat fra en biologisk vurderer et spørsmål om å bli mett. Det er imidlertid langt fra tilstrekkelig i et moderne samfunn. Her kommer ønsket, appetitt og glede også i spill. Budskapet i Mindful Eating kan bare appellere til de få som stadig søker nye måter - og ikke for stor og allmennheten, som virkelig er de som trenger mest hjelp og råd til å miste sig.- Det er bra med nye initiativer å få folk til å tenke på hva de spiser, men du må holde begge beina på bakken og husk å spise fornuftig. Og du må huske på at den positive effekten av mindful spise er ikke vitenskapelig dokumenteret.Louise Lundgren Berg har bedt psykoterapeut Dodo Monberg, som også har spesialisert seg på mindfulness, utarbeide en øvelse i å spise mindfully. Det gir en god pekepinn på hva konseptet er. Øvelsen kan bli funnet like til høyre for siden.Ernæringsekspert Per Brændgaard kjøperen ikke helt kritkken. Han kommenterer de ovennevnte som følger: -Mindful servering i vårt konsept er ikke ute etter å spise med øynene lukket. Det går ikke på å nyte den "situasjonen" - det er å nyte maten. Mindfulness er bare ikke bare i vårt konsept, og vi lærer at det ikke er vanskelig å finne tid og energi til å følge bokens metoder. Vi beskriver akkurat hvordan du skal introdusere mindful spise på mange forskjellige måter og med små skridt.-Mindful servering er definitivt ikke om å sulte. Mindful eating relaterer seg spesifikt også metthetsfølelse, ønske, appetitt og glede. Det er nok av vitenskapelige bevis, som vi liste i boken. Vi viser også til en utvidet og fullstendig oppdatert bibliografi på nettet. Og så vil jeg si at rosin øvelse er klassisk, men etter min mening, urealistisk forhold til mindful spise i hverdagen, som er vårt fokus i boken. Mindful Eating
Per Brændgaard og Uffe Damborg slippes utgiveren Pritty Ink.
Tidligere:TV-verten slutte å spise sukker
Neste:Tenk mager og sunn