Ikke grill mat gjør deg syk

Så kom sommeren. Da kan vi endelig få grillen, og det er fantastisk! Men husk at det er viktig å følge noen enkle tips for å unngå at grillmat sender deg en tur på fat.

Bare noen få dråper av saften fra rått kjøtt med Campylobacter bakterier kan gi en anstendig spill diaré eller oppkast. Så tenk på hygiene når donning forklær og grill tang.

Derfor DVFA formulert tre tips for sikker grilling. De handler i hovedsak om ikke å blande kjøttsaft fra rått kjøtt hva som skal spises.

• 2 fat - en for råolje og en for stekt kjøtt • 2 grill tang - en for råolje og en for stekt kjøtt • Vask hendene når du berører rått kjøtt

Gjør det meste syk hvis du følge de tre kommunene, slik at du unngå å spre bakterier fra rått kjøtt på mål-stekt biff, salat og brød, også selv om det ville være bakterier i kjøttet. Og så er det en god sjanse for at ikke maveondet komme som dessert.

Du kan også slippe biff og pølser og serverer en vegetarisk grill i stedet. Vi har fått en erfaren vegetarianer, Zascha Kristensen, for å komme opp med gode ideer om hvilke grønnsaker er egnet for grillen.

Vegetarisk grill

Grillet tofu smaker veldig bra. Men jeg anbefaler å kjøpe tofu allerede har en smak, for eksempel. røkt eller marinert, og deretter legge mer smak ved å lage en marinade. Du kan grille tofu i store terninger på spyd med grønnsaker som sopp, paprika, løk, squash.

En rød paprika fylt. Fyllstoffer, for eksempel. pepper med grønnsaker og mulig. tofu. Husk å presse så mye innsats ut av grønnsakene du kan før de kommer inn i pepper. Dekk med "lokket av pepper" eller litt revet ost. Når det kommer på grillen, er det en god idé å sette den på et stykke folie slik at bunnen ikke blir brent og ødelagt. Det tar tid å grille det - så vær i god tid.

Squash på grillen. Ta en squash og skjær den på langs i tykkelse 1-2 cm. Smør avlange sider for eksempel. olje og krydder - eller en annen marinade. De er ikke klar på grillen, men smaker veldig bra.

maiskolber - grille dem med blader på. De trenger ikke å bli kokt først. Riv bladene når kornet er klar til å spise. De smaker veldig fint med litt smør og salt.

Soy pølser. Det er soya pølser i mange naturlige matvarer butikker, som smaker utmerket. De kan spises naturell eller med litt BBQ-saus på.

Tidligere:Tapp av frukt bolle mens du venter

Neste:Unngå forstoppelse sommerferien

En stor bivirkning av ikke å drikke nok vann,
Si dietister Å drikke nok vann bør være en av de enklere ernæringsvanene å være i samsvar med. Tross alt, det krever ingen forberedelse og er generelt lett tilgjengelig; derimot, det er en av velvære

Hva er forbindelsen mellom demens og hallusinasjoner?
Eldre mennesker opplever ofte demens. Demens og hallusinasjoner har en sammenheng hos noen individer, med om lag 10 prosent av individer som har demens som opplever hallusinasjoner. Demens er et be

Dette er den nøyaktige mengden vitamin D du trenger nå,
Sier diettist Det er sant - å stå i solen regelmessig kan gi deg alt vitamin D du trenger. I motsetning til andre vitaminer som er hentet fra dietten, vitamin D syntetiseres i huden. Det er et avgjør

De 10 mest virale matøyeblikkene i 2020
Det er ingen tvil om at 2020 vil gå over i historien ettersom året verden gikk inn i en fullstendig lockdown, og da mange fant trøst å bla gjennom morsomme videoer på Instagram, streaming av alle Netf

Ikke grill mat gjør deg syk

helse

helse