Vitamin A for god visjon
Vitamin A er direkte relatert til øye helse og mangel kan føre til nedsatt syn fra fullstendig blindhet for bedriften
Vitamin A er direkte relatert til helse i øyet og er avgjørende for drift og vedlikehold av visión.La Vitamin A er også kalt retinol fordi den produserer pigmenter i netthinnen og er kritisk for syn, fører til problemer dens mangel å se om natten og Xerophthalmia et problem som kan alvorlig påvirke vista.Porqué Vitamin A er viktig for synet
i de stenger av netthinnen er et stoff som heter rhodopsin som den består av retineno som er et derivat av vitamin A og et protein som kalles opsin. Rhodopsin deler seg i opsin retineno og skyldes en kjemisk reaksjon som utløses av luz.En normale omstendigheter rhodopsin blir raskt syntetisere, men når det er mangler av vitamin A, er prosessen bremset ned og som fører til en utarming av synet på timer nocturnas. La kalt nattblindhet refererer ikke bare til å se i mørket av natten, men synstap kan også forekomme i skyggene av skumring eller daggry.
Vitaminmangel De er en viktig årsak til xerophthalmia (tørre øyne), kan dette føre til tørking og herding av øyet epitel som danner en hard film på hornhinnen i stand til å fullstendig unngå alvorlige tilfeller visión.En sår kan oppstå i hornhinnen og nå misma.Aunque ødeleggelse av xerophthalmia er vanligvis mer vanlig hos eldre også det påvirker barn, unge og voksne med ernæringsmessige mangler i de fleste tilfeller skyldes ekstrem fattigdom, andre til feil matvaner, gastrointestinale sykdommer eller problemer slike som bulimi og anoreksi.
Hvilke matvarer inneholder vitamin A
Vitamin A er hentet mat i to former, som retinol eller betakaroten som omdannes til vitamin A ved inntak. Vitamin A som retinol finnes bare i animalske matvarer som lever, eggeplomme, melk, ost, smør og tran er beta karoten bacalao.Los matvarer som har røde, oransje, gule og grønne bladgrønnsaker: gulrøtter, gresskar, rød paprika , tomater, søtpoteter (yams), rødbeter, fersken, honningmelon, rosa grapefrukt, appelsin, jordbær, spinat, brokkoli, salat, etc.Incorporar til den daglige kosten inntak av noen av disse matvarene er tilstrekkelige til å dekke vitamin A-kravene er nødvendige for å opprettholde helsen til hele organismen og spesielt å bevare synet i perfekt stand.