Antioksidanter er nødvendige for helse

Antioksidanter er stoffer som nøytraliserer virkningen av frie radikaler som forårsaker oksidasjon, aldring og celle degenerasjon

Vi hører stadig snakk om viktigheten av antioksidanter for å forebygge degenerative sykdommer og bremse effektene av aldring forårsaket av handlingen av radikaler libres.También snakke om viktigheten av å spise mat som er rik på antioksidanter, fordi de er i stand til å nøytralisere virkningen av frie radikaler på cellene, men det er ikke klart at Trata. ¿Qué er frie radikaler?

Frie radikaler er oksygenatomer som har mistet et elektron og innhentet tar hans cellemembranen når dette skjer at cellen i sin tur blir en annen frie radikaler og at sammenhengende kjede effekt som å multiplisere continuamente.Cuando et overskudd av frie radikaler er produserer massevis av celler som ikke lenger tjener er skadet, men kan grupperes sparker svulster, hjertesykdommer, Alzheimers, Parkinsons, grå stær, macula degenerasjon, problemer i nervesystemet, fordøyelsessystemet, bein, hud aldring og flere sykdommer som påvirker helse og livstruende.

Hva er antioksidanter?

Antioksidanter er stoffer som inneholder molekyler som er i stand til å forsvare cellene mot angrep fra frie radikaler og nøytralisere deres handling, og er avgjørende for å opprettholde helsen til kroppen forebygge degenerative sykdommer og bremse aldrings celular.Los Antioksidanter også bremse aldring av hud og hår forlenge sin ungdom som er nevnt som uunnværlige allierte av skjønnhet.

Hvor antioksidanter som finnes

Kroppen produserer sine egne antioksidanter som glutation, koenzym Q 10 og melatonin også motta dem fra alimentos.Algunos faktorer bidrar til økningen i frie radikaler og nødvendiggjøre en høyere inntak av antioksidanter for å motvirke effektene, disse faktorene er miljøforurensning, røyking, stress, mosjon eller oppgaver extenuantes.Las viktigste kildene til antioksidanter er matvarer som inneholder vitamin E, C og betakaroten.

* Vitamin E, er dette vitaminet den kraftigste antioksidant bidrar til å beskytte cellemembranen hindre angrep av frie radikaler, styrker også immunforsvaret ved å øke kroppens eget forsvar for å hindre virkningen av smittestoffer som virus, sopp og bacterias.La vitamin E finnes først og fremst i vegetabilske oljer slik som olivenolje, soyabønner, mais, i eggeplomme, nøtter, som valnøtter, peanøtter, mandler og hele korn.

* Vitamin C, foruten å ha en høy antioksidant effekt også styrker immunforsvaret, vitamin C finnes i rødt paprika, jordbær, kiwi, sitroner, appelsiner, grapefrukt, tomater, og i mindre grad i andre frukter og grønnsaker.

* betakaroten Dette er pigmenter som gir rød eller gul, oransje til noen frukter og grønnsaker, og ved inntak kroppen forvandles til vitamin A. karotenoider kraftige antioksidanter, bidrar til å opprettholde immunforsvaret og har en viktig beskyttende virkning av hjertet og øynene hindre hjerte-og karsykdommer, grå stær og degenerasjon macular.Algunos mat rik på karotenoider er den intense farger som rød paprika, gulrøtter, gresskar, søtpotet (søtpotet), tomat, fersken, rosa grapefrukt, noen grønne greener som spinat og persille.

* Noen planter inneholder viktige antioksidanter som Milk Thistle, grønn te, hvit te, rød te og rooibos, blant otras.Algunas frø som lin, solsikke og chia gi kroppen med antioksidanter, vitaminer og mineraler som bidrar ikke bare for å opprettholde helse, men også skjønnhet hud og hår.