Frukt: assosiert med lang levetid
Ifølge noen studier i USA og Europa, det ble bevist at bærene har noen egenskaper som hjelper i vitalitet av folket ?. Men ... hva har de til felles? både røde frukter som kirsebær, jordbær, belgfrukter, grønnsaker og korn som er til stede naturlig forekommende forbindelser som kalles polyfenoler, og disse matvarene har kreft, antioksidant og anti-inflammatoriske egenskaper.
Ikke bare har disse egenskapene, men også forskning som ble publisert i "Journal of Nutrition", og ble utført av "National Institute on Aging i USA" klarte å vise at den har flere fordeler disse matvarene og en av dem er økt lang levetid.
Eldre mennesker som utførte et inntak av frukt og grønnsaker som regel røde, var å gi bevis for lang levetid helse. en sammenligning med noen deltakere som hadde en diett lav på polyfenoler, som er ca 500 milligram per dag ble gjort.
"Resultatene underbygge det tyder på at folk som spiser dietter i frukt og grønnsaker har lavere risiko for flere kroniske sykdommer og total dødelighet," sier Raul Zamora Til slutt er det aller viktigste i vurderingen merkevare inntak av matvarer som har polyfenoler (nevnt ovenfor), og stater som er laget ved hjelp av ernærings biomarkører. Biomarkører du gjør er at du kan ha en mye mer presis om hva vi spiser og også mye mer objektiv inntak vurdering. Dette er ikke bare basert på minne for deltakerne til å besvare spørreskjemaet gjorde det også er avhengig av de vitenskapelige resultatene fra studien ble innhentet   ;.
Ros, som er førsteforfatter av studien.