Å spise bønner er bra for hjertet helse

.

Ifølge en undersøkelse utført av amerikanske og kanadiske forskere, kan forbruker bønner bidra til å redusere risikoen for hjerteinfarkt og kolesterol har

Ifølge denne forskningen ved St . Michael Hospital i Toronto, den spiser en porsjon per dag, enten bønner, linser og erter kan bidra til å redusere dårlig kolesterol nivåer

.

  ;?

Hvordan forskningen ble utført

Forskere gjorde en analyse av ernæring som 1,037 mennesker deltok i 26 studier av kosthold og helse, analysere deres Etter effektene av å spise grønnsaker med hensyn til kolesterol.

Den konkluderte med denne forskningen, en daglig servering av disse matvarene (eller 3/4 kopp) bidrar til å redusere med 5.% nivåer av dårlig kolesterol, eller low density lipoprotein (LDL)

Mr John Sievenpiper, som ledet forskningen, sa: reduksjon på 5% "antyder potensiell risikoreduksjon på 5% til hjerte-og karsykdommer."
"Vi har mye plass i våre dietter for å øke forbruket av grønnsaker og nyte kardiovaskulære fordeler ", sa spesialisten
.

Belgfrukter er par excellence en kilde til protein og svært omfattende og viktige næringsstoffer i kostholdet. De kan tilberedes på mange måter, er at deres måte å konsumere dem er ikke et problem, og er svært næringsrik. Bønner, enten: hvit, sort eller rød, som inneholder en høy verdi på fiber og vitaminer som B12, B6, vitamin A og spesielt rik på vitamin C, og ikke bare det, men med mineraler som kalium, jern og sink.

Når det gjelder linser, disse gir komplekse karbohydrater, hjelpe dem å holde seg i de stabile blodsukkernivået. De gir også høye nivåer av jern, folic, syre nyttig i tilfelle av anemi.