Underernæring
Underernæring er den forutsetning at resultatene fra å ta en ubalansert kosthold mangler visse næringsstoffer som er i overkant eller i feil proporsjoner
Epidemiologi av underernæring
I 2010 var det 925 millioner underernærte mennesker i verden, om verden produserer nok mat til å fø alle og kunne mate nesten dobbelt.
Underernæring er mer vanlig i utviklingsland, men er også til stede i industrialiserte land.
I rike land, er det mer sannsynlig å være forårsaket av usunne dietter med overflødig energi, fett og raffinerte karbohydrater.
effektene av underernæring
Underernæring øker risikoen for infeksjon, svekke immunforsvaret.
Underernæring påvirker HIV-smitte ved å øke risikoen for overføring fra mor til barn og øker også replikering av viruset.
lav energi og forringelse av hjernens funksjon fører til mindre evne til å utføre oppgaver som er nødvendige for å kjøpe mat, genererer inntekter, eller få en utdannelse.
Årsaker vitaminmangel, noe som kan føre til skjørbuk og rakitt.
Ifølge Verdens helseorganisasjon, er underernæring den største bidragsyteren til barnedødelighet, til stede i halvparten av tilfellene.
underernæring i de to første årene er irreversible. Underernærte barn vokser opp med dårligere helse og lavere skoleprestasjoner.
Psykologiske effekter Underernæring i form av jod-mangel er "den vanligste årsaken til forebygges mental svekkelse over hele verden."
Den moderate jod mangel, spesielt hos gravide kvinner og spedbarn, senker IQ 10-15 poeng.
jernmangelanemi hos barn under to år påvirker hjernens funksjon.
Folatmangel har vært assosiert med nevralrørsdefekter.
Protein-kalori underernæring kan føre til kognitive problemer.
Risikogrupper
Underernæring har vist seg å være et stort problem for kvinner, barn og eldre.
På grunn av svangerskap og amming, kvinner har behov for flere næringsstoffer.
I tillegg har kvinner ernæringsmessige behov unik, og i noen tilfeller de trenger mer næringsstoffer enn menn, for eksempel kvinner trenger kalsium to ganger mer enn menn
Kjønnsdiskriminering, kjønnsroller og sosiale normer som påvirker kvinner, tidlig barnefødsel, litt avstand bidrar til underernæring.
Barna kan være i faresonen for underernæring, selv før fødselen, fordi deres nivå av ernæring er direkte knyttet til næring fra sine mødre.
Selv mild grad av underernæring dobler risikoen for dødelighet av luftveis og diarésykdommer og malaria.
De første prenatal underernæring og vekst mønstre i livet kan endre metabolismen og ha effekter livet på risikoen for hjerte- og karsykdommer.
De eneste komplikasjoner i eldre, for eksempel endringer i appetitt og energi nivå, tygge og svelge problemer føre folk med høy risiko for underernæring.
Tidligere:Cystisk fibrose
Neste:CAH
