Hjem >> helse >> Naturlige søtningsstoffer

Naturlige søtningsstoffer

naturlige søtstoffer legge sødme til mange salte og søte retter, men unngå tendensen til å misbruke dem og bruke dem på riktig måte

Ulike naturlige søtningsstoffer

. lønnesirup

sirup laget av ren lønn saft brukt i en rekke desserter. Grade A er søtere og mykere enn graden B.

Sugar Maple

Det er ikke så sterk som uraffinert rørsukker, for å gi en lettere touch for mange desserter.

kan brukes i stedet for hvit sukker, men som alle naturlige søtningsmidler har en sterkere smak.

melasse

Melasse er et biprodukt sukkerrør, og den inneholder mineraler og vitaminer i denne.

Siden den har et relativt høyt jerninnhold, har ofte blitt anbefalt for de med jern mangler.

Sorghum

Det ligner molasses smaken, men ikke så sterk. Mens melasse er et biprodukt, er sorghum en "komplett mat".

Rapadura

uraffinert, beholde alle næringsstoffene i sukkerrør.

Den kan brukes i et forhold på en til en med hvitt sukker, men vil være lik melasse

Stevia

, tilsatt Stevia er en søt grønt gress. Japanerne har brukt det i nesten tretti år som søtningsmiddel uten kalorier.

Gresset er veldig grønt land, så det er raffinert til et hvitt pulver, med sin konsentrert sødme. Hvis det gjøres feil kan ha en bitter smak.

Agave sirup Agave sirup er et søtningsmiddel interessant som inneholder høye nivåer av fruktose.

Honey

Denne søte stoffet Du kan ha forskjellige smaker, avhengig av hvor biene var å få deres pollen.

Å være lett å finne og veldig søt, er det første naturlige søtstoffer som folk tyr.