Forskjeller mellom honning og sukker
?
Er det forskjeller mellom honning og sukker for å tillate oss å velge enten mot vår helse
Likheter og forskjeller mellom honning og sukker
Selv om noen mener at honning er et sunt alternativ til sukker, begge har i det vesentlige de samme makronæringsstoff.
honning og sukker er karbohydrat kilder enkle karbohydrater og har lignende verdier kalorier per unse.
Honning, inneholder imidlertid en rekke andre bestanddeler i varierende mengder, som har vist seg å ha fordelaktige effekter i noen studier.
spesifiserer forskjellene mellom honning og sukker
Som for karbohydrater.
Honey består av ulike sukkerarter som fruktose, glukose og sukrose, dannet fra nektar av bier
Tabell sukker består av sukrose dannet av fruktose og glukose.
Disse enkle karbohydrater er den eneste kilden til kalorier som finnes i både honning og sukker.
Enkle karbohydrater øke blodsukkeret raskt og raskt fordøyd, så det bør unngås i favør av komplekse karbohydrater, som for eksempel fiber
Når det gjelder kalorier .:
Når du vurderer en spiseskje honning sammenlignet med en skje med sukker, honning inneholder flere kalorier.
En spiseskje honning inneholder ca 60 kalorier, mens en spiseskje sukker inneholder 35.
De kaloriene fra begge kilder regnes som "tomme" kalorier fordi de har lite innspill energi verdi, men næringsstoff.
kolin og acetylkolin
Blant de vitaminer, mineraler og spor organiske forbindelser som finnes i honning, ble funnet å inneholde 0,3 til 25 mg /kg av cholin og 0,06 til 5 mg /kg acetylkolin.
Kolin er et essensielt næringsstoff, så det ikke kan produseres i kroppen og må forbrukes i dietten.
Kolin er nødvendig som en del av cellemembraner. Fungerer som stoffet acetylkolin. Disse forbindelsene er ikke funnet i tabell sukker.
Trace Elements
Spor av svovel, bor, kobolt, fluor, jod, molybden og silisium er funnet i honning.
De forskjellige typer honning kan inneholde varierende mengder av disse elementene, og selv om det ikke har vist at disse beløpene vil nødvendigvis være gunstig, er en av forskjellene mellom honning og sukker for å vurdere.
Tidligere:Naturlig rettsmidler for fibromyalgi
Neste:Lemon kur
