Japansk Diet
Det japanske kosthold er et sunt kosthold, ansett som en viktig faktor i lang av japanere
Tegn i den japanske kosthold
. Grunnlaget for tradisjonell japansk diett besto av hirse.
Foreløpig andre matvarer har skrevet det japanske markedet, blir en del av deres kosthold.
Det japanske kostholdet er ideell for dens sammensetning, rett ved bidrag av protein, fett og karbohydrater.
En funksjon av tradisjonell japansk mat er moderat bruk av oljebasert kjøtt (pattedyr), og fett og meieriprodukter.
Tradisjonell japansk mat, samlet, ikke ble utarbeidet med en rekke spiselige oljer.
Spesial betydning er gitt til helse på mat, favoriserer de som er i sesong, og sørger for at maten ikke mister sine egenskaper
I den japanske kostholdet hovedsakelig ris, korn og grønnsaker generelt .; det er noen flere stekt fisk og kjøtt brukes.
Noen retter av den japanske kosthold
Sashimi er en japansk delikatesse. Den består av veldig frisk rått kjøtt eller fisk, skåret i tynne skiver.
Sashimi er ofte det første kurset av en formell japansk mat, men kan også være hovedretten.
kulinariske, er japansk sashimi den kulturelle forståelse av subtilitet. Jo finere sensasjon kan variere fra laks (ikke tradisjonelt japansk) til blekksprut og alt annet.
Tempura er en japansk rett av stekt sjømat eller grønnsaker.
kokt tempura biter blir spist saus, ingen saus eller salt brukes til å montere andre retter.
Tempura er ofte serveres med revet reddik og spist varm umiddelbart etter steking.
Sushi er en japansk mat som består kokt vinegared ris (shari) kombinert med andre (netto) ingredienser, rå fisk eller skalldyr.
Neta og former for sushi presentasjon varierer, men ingrediensen de alle har til felles er kalt sushi ris eddik -meshi.
Består av en lett diett og igjen er det gunstig for helsen som gir anerkjennelse til det japanske kostholdet.
Tidligere:Makrobiotiske diett
Neste:Psicodieta
