Hjem >> helse >> Sitrusfrukter vise sin helbredende kraft

Sitrusfrukter vise sin helbredende kraft



Sitrusfrukter vise sin helbredende kraft, og vi viser deg i denne artikkelen

snakke individuelt Appelsiner, mandariner, grapefrukt, sitroner eller lime men sitrusfrukter helhet.

Næringsstoffer og har sitrusfrukter

Sitrusfrukter er oftest ansett som en god kilde til vitamin C. Men de inneholder en imponerende liste over andre viktige næringsstoffer, inkludert glykemisk og ikke-glykemisk karbohydrater , kalium, folat, kalsium, tiamin, niacin, vitamin B6, fosfor, magnesium, kobber, riboflavin, pantotensyre og en rekke fytokjemikalier.

I tillegg sitrusfrukter inneholder ikke fett eller natrium, og å være en plante mat, inneholder ikke kolesterol. Den gjennomsnittlige energiverdien av frisk sitrus er også lav, noe som kan være svært viktig for forbrukerne bekymret overdreven vektøkning. For eksempel inneholder en middels orange 60 til 80 kcal 90 kcal grapefrukt og en spiseskje (15 ml) sitronsaft bare 4 kcal.

Sykdom Forebygging sitrusfrukter

hjerte- og karsykdommer

Det er vel kjent at en diett lav på mettet fett og kolesterol, og er rik på frukt og grønnsaker reduserer risikoen for hjertesykdom. Epidemiologiske studier har vist en signifikant sammenheng mellom inntak av vitamin C og beskyttelse mot kardiovaskulær sykdom, men den eksakte beskyttelsesmekanisme er fremdeles usikker. En av hovedårsakene i utvikling av hjertesykdom som synes å være en høy grad av oksidasjon av lav tetthet lipoprotein (LDL), og høy inntak av vitamin C (200 mg /dag) oppnådd fra frisk appelsinjuice Han klemt, forhindres en økning i oksidert LDL nivåer, selv i nærvær av en diett store mengder mettet fett.

Kreft

Mange studier viser at det er en enighet om at forbruket av disse matvarene har en beskyttende effekt på kreft. Men epidemiologiske studier gir god dokumentasjon på at den beskyttende effekten er mer nært knyttet til inntak av frukt og grønnsaker i stedet for enorme nivåer av vitamin C.


Falls

oksidasjon av "linser" av øyet spiller en sentral rolle i dannelsen av aldersrelaterte grå stær. Rollen av antioksidanter i kostholdet, som vitamin C, i etiologien av katarakt har vært en nylig forskningsfokus. Nå er det bevis for at inntak av vitamin C på lang sikt reduserer risikoen for å utvikle grå stær.

Hva du tror som sitrusfrukter vise sin helbredende kraft